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Musso

    Accordo Regione e università di Padova per sperimentare nuove varietà di luppolo

    L'università di Padova, con il Dipartimento di agronomia, animali, alimenti, risorse naturali e ambiente (Dafne), collaborerà con la Direzione agroalimentare della Regione Veneto per promuovere e sperimentare nuove coltivazioni e nuove varietà di luppolo, ingrediente base della filiera della birra. La Giunta regionale del Veneto, su proposta dell'assessore all'agricoltura Giuseppe Pan, ha dato il via libera all'accordo di collaborazione che vede la Regione impegnare 30mila euro e l'Università di...

    – Barbara Ganz

    L'Italia insegue i fondi europei per recuperare traffico merci

    Da qui al 2050 il traffico merci in Europa aumenterà del 60 per cento. Una buona notizia per il commercio, fa notare la Commissione Ue, che pone però nuove sfide per il settore dei trasporti. Ancora oggi un'unica area europea, volàno per la competitività, resta un miraggio. La prossima tappa sarà

    – di Chiara Bussi

    Tra gli archi di Palazzo dello Spagnuolo

    Vale una sosta il Palazzo dello Spagnuolo, fra le meraviglie barocche del Rione Sanità, in via delle Vergini 19, attraversando il mercato e chioschetti di street food: in primo piano "frittata 'e maccarune" e trippe lavate, lessate, sbiancate, tagliate a pezzi e disposte in cuoppi di carta oleata,

    E' una bière blanche la seconda birra prodotta dall'Università di Udine: i proventi in borse di studio e ricerca

    E' una bière blanche ed è la seconda birra prodotta dall'Università di Udine, dopo il successo della Amber Ale, la prima birra dell'ateneo, realizzata lo scorso anno accademico. La nuova birra è stata presentata giovedì 16 maggio, in concomitanza con l'avvio del corso "Tecnico gestionale per imprenditori della birra", gestito da Stefano Buiatti, referente del progetto "Birra dell'Università", alla presenza di Maria Cristina Nicoli, delegata del rettore alla Ricerca scientifica, Paolo Ceccon, dir...

    – Barbara Ganz

    Baladin crea l'«Italian Alley» nel cuore di Camden a Londra

    Baladin sbarca a Londra e conquista, insieme al gruppo torinese VNK, cinque arcate ferroviare restaurate nel cuore di Camden Market, uno dei luoghi più suggestivi e iconici della capitale britannica. L'operazione voluta da Teo Musso, il fondatore del birrificio di Piozzo, nel Cuneese, si gioca su

    – di Filomena Greco

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