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Molino

    I nuovi mecenati: Ceccato (automobili) restaura l'antica mappa di Vicenza

    Tra le oltre 3.700 mappe manoscritte conservate in Biblioteca Bertoliana, la prima a rilevare l'intero territorio vicentino così come appariva agli inizi del Seicento, ai tempi della dominazione veneziana, è il disegno acquerellato di Giovanni Molino. Il cartografo eseguì la carta per ordine della città di Vicenza a seguito della sentenza Roveretana del 1605 con la quale venivano segnati i confini tra l'Impero Asburgico e la Repubblica di Venezia. Di notevoli dimensioni (1,8x1,3 metri), la mappa...

    – Barbara Ganz

    Ritorna Fuoco!, il festival "preistorico" con un pizzico di sana follia

    Torna Fuoco! Food Festival, la manifestazione gastronomica più pazza  e divertente nel carosello di eventi che girano intorno al cibo-vino. Il nuovo appuntamento sarà come al solito in Sicilia, a settembre, il 19. Sarà  la terza edizione e si svolgerà a Cozzo Cisterna, nel territorio di Rosolini (SR).  fuoco-poster-ok-copia Anche questo fa parte della filosofia di Fuoco! (e di chi l'ha ideata, il collega Daniele Miccione): nessuna "location" di grido ma luoghi veri, spesso sconosciuti ai più se ...

    – Fernanda Roggero

    Il gioco della cucina veneta, gara 4: tortelli alla crema di carciofi e taleggio

    Pronti a giocare? Nel Gioco della cucina veneta trovate 27 aziende (e per ciascuna un prodotto), 40 blogger e una mistery box. In questa mistery box gli ingredienti da usare (quelli anticipati la settimana scorsa) sono: Di Roberto (Susegana, Treviso) il pane con quinoa e semi di chia biologico; Di Molino Rachello (Musestre di Roncade, Treviso) la farina bio di grano duro Senatore Cappelli-Oasi Rachello; Di Italdroghe (San Martino di Lupari, Padova) lo zafferano polvere prima scelta Per la sett...

    – Barbara Ganz

    Il gioco della cucina veneta, gara 3: una ricetta siciliana reinventata

    Pronti a giocare? Due settimane fa abbiamo avviato il Gioco della cucina veneta, con 27 aziende (e per ciascuna un prodotto), 40 blogger e una mistery box. In questa mistery box gli ingredienti da usare (quelli anticipati la settimana scorsa) sono: Farina 00 100% grano italiano in brik Molino Rossetto Spa; Farina di grano duro Molino Rachello; Pasta Madre di Farro essiccata Ruggeri; Olio di Girasole Biologico Agricola Grains; Brodo Biologico Well alimentari; Zafferano in polvere Italdroghe. Pe...

    – Barbara Ganz

    Il gioco della cucina veneta, gara 2: questa volta il dolce con lo zabaione allo zafferano

    Pronti a giocare? La scorsa settimana abbiamo avviato il Gioco della cucina veneta, con 27 aziende (e per ciascuna un prodotto), 40 blogger e una mistery box. In questa mistery box gli ingredienti da usare (quelli anticipati la settimana scorsa) sono: Olio di girasole altoleico biologico AG Agricola Grains Spa Zafferano in polvere prima scelta Italdroghe Srl Farina 00 100% grano italiano in brik Molino Rossetto Spa Miks 24 - farina di lenticchie rosse cotte a vapore bio Molino Favero ...

    – Barbara Ganz

    Il gioco della cucina veneta, gara 1: oggi con zafferano e farina di lenticchie #TalentForFood

    Pronti a giocare? La scorsa settimana abbiamo avviato il Gioco della cucina veneta, con 27 aziende (e per ciascuna un prodotto), 40 blogger e una mistery box. In questa mistery box gli ingredienti da usare (quelli anticipati la settimana scorsa) sono: farina bio di grano duro senatore cappelli Molino Rachello; farina biologica integrale Agugiaro & Figna; pasta madre di farro essiccata con lievito biologica Ruggeri; olio di girasole altoleico biologico Agricola Grains; zafferano Italdroghe; f...

    – Barbara Ganz

    Disagi e black-out, Italia sferzata dal maltempo. Valli isolate in Alto Adige

    La Protezione civile ha disposto per sabato 16 novembre un'allerta rossa sul Veneto centro-nord e un'allerta arancione sulla provincia di Bolzano, su alcuni settori del Veneto, sul Friuli Venezia Giulia occidentale, sul Lazio centro-meridionale, sul versante occidentale dell'Abruzzo, su Umbria, su parte del Molise

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