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Maxime Toubart

    #Champagne rovente: consumi giù in Francia, la sfida dei #Vignerons ai grandi gruppi

    Acque, o meglio, cantine agitate in Francia per lo champagne. I consumi calano nella terra di Dom Perignon, e vanno molto bene all'estero, grazie in particolare all'Asia. Ma gli oltre 21mila vigneron del Syndacat general (Sgv) sono determinati a ridiscutere i rapporti con le grandi Maisons, che traggono i maggiori vantaggi da un mercato complesso, ricco e sempre più evoluto. Intanto il costo dei terreni sfiora in molti casi i due milioni di euro per ettaro. E così all'assemblea di Epernay del 12...

    – Vincenzo Chierchia

    Champagne record: nel 2017 spesa di 5 miliardi, ma in Europa se ne beve meno

    Volumi quasi inalterati ma crescita del valore. Il sogno di tutti i produttori. Ma la lettura dei dati sullo Champagne riserva una sorpresa:  francesi ed europei bevono meno Champagne ma americani e Paesi emergenti ne consumano sempre di più. E sono disposti a pagare sempre di più. Nel 2017 sono state spedite 307,3 milioni di bottiglie di Champagne, con una crescita a volume modesta, lo 0,4%, ma con un balzo dell'export a valore del 3,5%. Alla fine il giro d'affari complessivo è di  4,9 miliard...

    – Emanuele Scarci