Un'alberata e il suo spumante, quel «grande, piccolo vino» salvato dagli uomini ragno
Vengono soprannominati "uomini ragno". Si arrampicano fino a 15 metri di altezza per lavorare ai tralci, su strette e lunghe scale di legno, rigorosamente personalizzate perché i pioli siano alla distanza giusta per la presa della gamba. Sono vignaioli esperti e spericolati, gli unici capaci di
Derelitto chi strapazza il soffritto
La presenza di trasmissioni dedicate alla cucina nei programmi televisivi non è certo nuova, e ancor di recente è stata ricordata nel suo sviluppo da un documentario di Rai 3: il quale non poteva evitare, sia pure con cautela e per cenni, di mettere in evidenza, se non un peggioramento, un
10 idee per fuggire tra i vigneti
Da Garibaldi a Clint Eastwood: tutti pazzi per il Toscano, sigaro più antico del mondo
Attenzione: il presente servizio giornalistico non nuoce gravemente alla salute. Con i tempi che corrono, le campagne mediatiche sempre più pressanti (e talvolta scioccanti) per prevenire il vizio del fumo tra i più giovani, meglio mettere subito le cose in chiaro. Il concetto che intendiamo qui
Dagli Olivetti agli Elkann ai Ferrero: il sogno americano del capitalismo del Nord Ovest
In Nutella We Trust. La mossa americana della Ferrero non è soltanto effetto di una strategia espansiva e non è esclusivamente una operazione che pone - per il futuro - significative questioni di finanza di impresa e di assetto complessivo del gruppo. L'acquisizione delle barrette di cioccolata
Quando tutto va in fumo
Era stato il parroco a iniziare un imberbe Mario Soldati ai piaceri del sigaro - rigorosamente un Toscano -, abitudine da allora mai più abbandonata: «Se siamo uomini di buona volontà», annotò lo scrittore e regista, «il Toscano non ci tradisce mai».
Luxury food tourism: Bocuse d'Or, l'Italia che balbetta e la lezione di Mario Soldati
Il Bocuse d'Or rappresenta il top tra le gare di cucina, soprattutto per la dimensione mondiale e la dichiarata vocazione alla promozione del territorio. La Francia, patria di Paul Bocuse, fa della cucina una bandiera nazionale. Pochi giorni fa il presidente della Repubblica francese Macron ha ricevuto 180 top chef all'Eliseo. Tutt'altra atmosfera in Italia. Selezioni ristrette, palma d'oro al pugliese Martino Ruggieri che non a caso lavora in Francia, dal tristellato Alleno. Alla riunione di P...
Week end tra amici/ In Emilia Romagna per wine trekking
Passeggiare tra i vigneti, ammirando il panorama offerto dalle dolci colline che circondano Castelvetro di Modena, uno dei più bei borghi d'Italia, dal 1994, data la forte vocazione del territorio, Città del Vino. . Una nuova declinazione del trekking a stretto contatto con la vigna e i suoi
«Se mi offrissero l'Alfa, vacillerei»
Nella vita placidamente avventurosa di Walter De Silva - di professione designer di automobili - c'è di tutto. Ci sono Maria Rubiolo - la capo ufficio stampa della Fiat di Vittorio Valletta che sembrava uscita da un romanzo di Mario Soldati - e l'ultimo grande maestro dell'auto italiana, quel
Il terroir delle Marche in festival
Nato come appuntamento di promozione dei soci del Consorzio Terroir Marche, che riunisce 16 produttori vitivinicoli biologici della regione, a partire dalla seconda edizione il Terroir Marche Festival si è aperto al gemellaggio tra il terroir marchigiano e un terroir europeo, invitando produttori
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