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Marco Martini

    Amaro non solo per il dopo cena

    Marco Martini Cocktail bar - presso The Corner Rome - nasce dalla sinergia tra lo chef stellato Marco Martini, ai fornelli e alla guida di Marco Martini Restaurant, e Daniele Gentili, bar manager. L'unione di bar e cucina ha dato vita al nuovo progetto MMLAB, il laboratorio creativo di Marco

    Il Montenegro con il merluzzo

    Bacco tabacco e Venere. Amaro Montenegro, affumicatura di artemisia e lavanda, mela, ciliegia e miele. In abbinamento: Merluzzo, patanegra e arancia amara. Realizzati da Daniele Gentili e Marco Martini.Lenghelo. Amaro Montenegro, acero e romanella, arancia amara. In abbinamento: Ravioli di

    ArtVerona la nuova direzione e i generosi premi soddisfano i galleristi

    Art Verona | Art Project Fair 2017, da quest'anno sotto la direzione artistica di Adriana Polveroni, prosegue nel suo intento di guadagnarsi un posto d'onore nella classifica delle fiere nazionali. La 13ª edizione, che si è svolta dal 13 al 16 ottobre è stato un excursus nel mondo dell'arte

    – di Gabriele Biglia e Maria Adelaide Marchesoni

    Mondo del vino sfonda la barriera dei 100 milioni di ricavi. Via alla governance duale

    Il gruppo Mondo del vino centra l'obiettivo dei 100 milioni di fatturato e vara la governance duale. Al vertice del consiglio di gestione si è insediato Marco Martini, 45 anni, figlio di Alfeo, a sua volta presidente del consiglio di sorveglianza. Il 28 giugno scorso è stato nominato il consiglio di sorveglianza composta da Alfeo Martini, Giorgio Rubini, Christoph Mack e Roger Gabb. Il consiglio di gestione è composto dal presidente e dai manager: il neo presidente Marco Martini (continuerà a oc...

    – Emanuele Scarci

    ArtVerona mette in luce il ruolo dei collezionisti -

    L'edizione di quest'anno della fiera ArtVerona, dal 14 al 17 ottobre, pone un accento particolare sul ruolo dei collezionisti italiani. Per la 12ª edizione, del 14 al 17 ottobre, ArtVerona ha creato un format chiamato "Wunderkammern", come le famose camere delle meraviglie dei collezionisti del

    – di Silvia Anna Barrilà

    Mattoni hi-tech per ripartire

    «Prenda, provi ad allungarla». Lo facciamo, non ci pare granché, estendere una molla non sembra complesso. Ma il "miracolo" avviene dopo, quando riscaldandola

    – di Luca Orlando

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