Ultime notizie:

Marcello Lunelli

    Non solo bolle per i Lunelli, un rosso toscano di super nicchia

    Non solo bolle (e che bolle!) per la famiglia Lunelli, proprietaria di Ferrari Trento. In Toscana, nel super panoramico poggio di Podernovo, Tenute Lunelli produce infatti dei rossi. Sangiovese, perlopiù, ma su una costa particolarmente ben esposta è impiantato del Cabernet Franc, da cui si realizzano poche migliaia di bottiglie di vitigno in purezza. Auritea - questo il nome del vino - ha debuttato la settimana scorsa durante la Milano Wine Week. Trovando caldissima accoglienza. Podernovo, ha r...

    – Fernanda Roggero

    Vino, al ProWein di Düsseldorf oltre 1.500 produttori italiani

    Via al ProWein di Düsseldorf, la fiera del vino leader nel mondo. Ieri la kermesse internazionale  (13-15 marzo) si è aperta con circa 1.500 produttori italiani. All'appuntamento partecipano tutti i grandi brand italiani. E fra gli altri anche Italian signature wines academy (Iswa), intesa che raggruppa sette noti marchi del vino, rappresentativi di altrettanti territori vocati non in competizione tra loro: Allegrini, Arnaldo Caprai, Feudi di San Gregorio, Fontanafredda, Frescobaldi, P...

    – Emanuele Scarci

    Il gran caldo e la vendemmia anticipata: domani iniziano le Cantine Ferrari

    Tutto pronto per la vendemmia in casa Ferrari, in anticipio di una settimana rispetto alla norma. Inizia infatti domani, martedì 18 agosto. Inutile soffermarsi sull'incrollabile ottimismo dei nostri produttori, pur in presenza di un'estate torrida che può aver inciso su qualità e quantità delle uve. Il periodo estivo con temperature alte, decisamente al di sopra dei valori medi stagionali, ha determinato un anticipo della vendemmia, ammette l'azienda trentina. Tuttavia "la scelta lungimirante...

    – Emanuele Scarci

    Cultura del vino, la ricerca scientifica italiana conquista Francia e Spagna

    Sodalizio scientifico tra le tre grandi culture viticole d'Europa - italiana, francese, spagnola -, con l'Università agli Studi di Milano che apre il proprio sapere , di fatto lo scrigno contenente i risultati di anni di ricerche in materia viticola da sempre a disposizione del mondo reale, anche all'applicazione sperimentale sul campo di alcune tra le aree viticole più prestigiose di Spagna e Francia. Protagonista di questo travaso sistematico di esperienze scientifiche da laboratorio a lab...

    – Nicola Dante Basile

    Dalle Cantine Ferrari emerge, dopo 18 anni, Ferrari Collezione

    Ferrari supera Giulio Ferrari Riserva del Fondatore con Giulio Ferrari Collezione. L'unica bollicina italiana che riemerge dalle cantine dopo 18 anni di evoluzione e maturazione, una sfida contro il tempo condotta all'estremo. La prima edizione è espressione della vendemmia 1995, passata alla storia come "l'annata del secolo". La sboccatura è del febbraio 2012. <

    – Emanuele Scarci