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Losanna

    Besiktas, sanzione per i debiti scaduti: trattenuto il 15% dei ricavi Uefa

    Stangata per il Besiktas: la Uefa tratterrà il 15% dei ricavi a cui avrebbe diritto in caso di partecipazioni alle competizioni continentali nella stagione 2021/22. Una sanzione pesante per il club turco, attualmente capolista in Super Lig e in lizza per partecipare alla prossima edizione della Champions League. La camera giudicante del Club Financial Control Body della Uefa ha condannato il club 15 volte campione di Turchia per non aver adempiuto ai requisiti di monitoraggio definiti dai regola...

    – Marco Bellinazzo

    Come in un vino, anche in un caffè il segreto sta nella fermentazione (e Nespresso lo sa)

    A Losanna nei laboratori Nespresso c'è un signore sudamericano che studia, immagina e realizza le miscele per le nuove capsule. Un lavoro certosino e paziente che esige centinaia di degustazioni e una sapienza antica nell'arte della miscelazione e tostatura. Quando ero andata ad incontrarlo ne ero rimasta incantata (oltre ad aver verificato di persona quanto sia tutt'altro che banale un tasting di caffè). E' per questo che accolgo con entusiasmo ogni nuova limited edition delle capsule che hanno...

    – Fernanda Roggero

    La teoria economica di oggi è veramente la più corretta?

    Articolo di Riccardo D'Orsi, assegnista di ricerca in Economia presso la Divisione Economica dell'Università di Leeds, analista di Kritica Economica. E' atteggiamento tipico degli economisti convenzionali quello che vede la pretesa di qualificarsi come tecnici che si occupano di "ingegneria sociale", sulla base di una teoria economica "vera". Irrispettosi dei principi epistemologici (cioè dei metodi di ricerca) e financo ontologici (riguardanti la concezione del mondo) , che ribadiamo essere una...

    – Kritica Economica

    Besiktas, sanzione per i debiti scaduti: trattenuto il 15% dei ricavi Uefa

    Stangata per il Besiktas: la Uefa tratterrà il 15% dei ricavi a cui avrebbe diritto in caso di partecipazioni alle competizioni continentali nella stagione 2021/22. Una sanzione pesante per il club turco, attualmente capolista in Super Lig e in lizza per partecipare alla prossima edizione della Champions League. La camera giudicante del Club Financial Control Body della Uefa ha condannato il club 15 volte campione di Turchia per non aver adempiuto ai requisiti di monitoraggio definiti dai regola...

    – Marco Bellinazzo

    L'importanza di ventilare gli ambienti chiusi per combattere il Covid

    Una ricerca dell'Imperial College e dell'Ecole Polytechnique di Losanna (Smieszek, 2019), giunta alla conclusione che «in uno scenario di contagiosità influenzale sia da goccioline (droplet) che per via aerea, una buona ventilazione potrebbe avere un effetto simile a quello di una copertura

    – di Angelo Spena

    Consigli d'autore: lo stile secondo Francis Kurkdjian

    Lo champagne bevuto solo in coppe Baccarat. Le melodie franco-tunisine. Le installazioni olfattive 3D. Il maître parfumeur ricerca il dettaglio che trasforma la materia in emozione.

    – di Mariangela Rossi

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