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Liana Bertolazzi

    E' l'ora del tè per il mercato italiano: +14% la crescita prevista al 2021

    In Italia si acquista un grammo di tè per ogni 84 grammi di caffè. Una lotta impari per le foglie di camelia sinensis, che hanno però davanti una strada sempre più larga e in discesa sul nostro mercato, complice la globalizzazione di usi, consumi, flussi turistici e l'attenzione crescente a salute

    – di Ilaria Vesentini

    Bologna prima città italiana «amica» dei cinesi tra ideogrammi e tè

    Bologna è la prima città metropolitana italiana certificata "Welcome Chinese", prestigioso riconoscimento governativo di Pechino che permette alle strutture insignite di entrare nel mercato cinese in modo diretto e di beneficiare del sostegno della China Tourism Academy, ente del ministero del

    – di Ilaria Vesentini