Ultime notizie:

Isola di Pantelleria

    A Pantelleria sul Monte Gibele e allo Specchio di Venere bevendo il passito

    L'isola di Pantelleria è un periplo infinito di sentieri costieri e interni. Sono addirittura cinquecento i chilometri che si percorrerebbero a batterli tutti. Tanto per cominciare dal parcheggio di Sibà si arriva alle Favare di Cuddia di Mida, attraversando un bosco di pini marittimi e lasciandosi

    Quanta nostalgia di quei manifesti retrò (e brava Pellegrino che li mette in mostra)

    Le visite in cantina sono sempre affascinanti e non solo per chi ama il vino. Che siano architetture azzardate firmate da archistar o luoghi storici, è sempre un'emozione camminare tra grandi botti o affacciarsi sulle barriccaie. Molti marchi storici hanno allestito veri e propri musei, con archivi di documenti e oggetti da collezione. Nell'anno in cui si celebrano i 140 anni dalla fondazione, le Cantine Pellegrino hanno inaugurato una nuova sala dedicata ai Manifesti Storici, dove riscoprire l'...

    – Fernanda Roggero

    Il primo panettone dell'Avvento è ai frutti rossi (e respira aria di Langa)

    Vi ricordate quando eravamo bambini, a Natale la scelta del panettone si esauriva in un ambo secco: Motta o Alemagna? (ok, il ricordo denuncia la mia venustà?). Poi è iniziata l'era dei panettoni semi-artigianali, sempre più diffusi per l'ambizione di portare in tavola un prodotto più esclusivo e di qualità. Nell'ultimo decennio l'esplosione dei panettoni degli chef - nel frattempo assurti all'Olimpo della popolarità - e poi ancora quelli dei pizzaioli. In attesa di scoprire cosa ci riserva il f...

    – Fernanda Roggero

    Terra Promessa

    Dall'inizio della diffusione del Covid19 ho una domanda che mi ronza nella testa. Dopo di questa tempesta continueremo a dare lo stesso valore alla terra che ci serve per produrre il cibo che mangiamo? Naturalmente non ho una risposta ma provo a ragionarci sopra. E ragionandoci questa mattina mi sono imbattuto in questo cartello. Un messaggio stanco di esistere, quello sembra. Mio nonno da piccolo mi diceva sempre "Chi lo sa che cosa ne farete di queste terre una volta che non ci saremo più no...

    – Giuseppe Jepis Rivello

    Pantelleria, passione mediterranea. Tutti gli indirizzi da conoscere

    «Oggi, c'è vento. Visto che non è giorno di barca, potete andare a fare i fanghi al lago di Venere, e se siete fortunati vedrete anche i fenicotteri rosa». Giulia Pazienza scambia sempre due chiacchiere con gli ospiti di Sikelia, il suo albergo aperto lo scorso luglio a Pantelleria. Lei, abruzzese,

    – di Sara Magro

    "Inseguendo Donnafugata" a Milano: il FAI, le etichette d'autore e i colori del vino di Sicilia

    di Giulia Maria Basile Vino e arte, musica e letteratura. A radunarli è "Inseguendo Donnafugata", la mostra che sta calamitando l'attenzione dei visitatori e che fino al 22 luglio porta dalla Sicilia al cuore di Milano la vivacità delle etichette di Donnafugata, la storia dell'azienda vinicola e il suo legame con il FAI - Fondo Ambiente Italiano. Un racconto che si snoda tra i disegni originali di Stefano Vitale e le stanze di Villa Necchi Campiglio, residenza icona degli anni '30 progettata da...

    – Nicola Dante Basile

    Creme-gioiello: la bellezza passa da platino, pietre preziose e ingredienti rari

    Oro, platino, polvere di diamante e perle: metalli e pietre preziose non vengono usati solo per creare gioielli, ma anche creme di bellezza, vere e proprie pozioni di giovinezza iperconcentrate frutto della ricerca e dell'innovazione delle case cosmetiche. Canale di vendita di elezione di questi

    – di Marika Gervasio

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