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International Committee

    Bocuse d'or: Danimarca e Malaysia leader mondiali di alta cucina e pasticceria (Italia terza nei dolci)

    Di seguito il comunicato ufficiale in inglese su Bocuse d'Or e Campionato mondiale pasticceria. Wednesday 30th January 2019 at Sirha Lyon, after 5.35 hours of intense tests, followed by a very emotional awards ceremony, DENMARK won for the second time in history the Bocuse d'Or, the much coveted title for a Chef and the gastronomy of an entire country. Chef Kenneth TOFT-HANSEN won over the judges, 8 years after his Coach Rasmus Kofoed, thanks to his/her perfect mastery of cooking, elegant dres...

    – Vincenzo Chierchia

    Morta Laura Olivetti, figlia di Adriano

    E' morta ieri sera nella sua casa di Ivrea, nel Torinese, Laura Olivetti, figlia di Adriano. Aveva 64 anni e soffriva di una grave malattia. Presidente della Fondazione Adriano Olivetti dal 1997, quest'anno ha ricevuto il Premio Unesco Ombre della Sera alla Cultura.

    Il Premio Icom premia la qualità dei musei italiani

    Gli investimenti pubblici a favore dei musei si riducono? Sì purtroppo, di risposta cresce la professionalità nei musei italiani e la qualità della loro offerta culturale. Il Premio Icom Italia - Musei dell'anno 2011 - conferma questo trend: il premio museologo dell'anno è stato assegnato dalla

    – di Marilena Pirrelli

    I Nobel per la Pace dal 1901 ad oggi

    Il presidemte Usa Barack Obama è l'ultimo di una lunga serie di premiati dal comitato norvegese per il Nobel per la Pace: un riconoscimento nato all'inizio del

    GlobTalk/Educazione e lavoro in Tibet : per chi si trova ad essere una minoranza a casa propria c'è solo un futuro di serie B

    di Emma Lupano - E' una guerra fatta anche di cifre quella che si combatte tra Lhasa e Pechino. E l'educazione è uno dei terreni di maggiore scontro. Nei documenti ufficiali compilati dal governo centrale, come i White papers on modernisation in Tibet, si legge che il tasso di analfabetismo sul tetto del mondo si aggira intorno al 30 per cento. Secondo le organizzazioni per la difesa dei diritti umani in Tibet, invece, la situazione sarebbe molto meno rosea: per l'International Committee of Lawy...

    – Rosanna Santonocito