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Intermarché

    Auchan-Casino, prove di alleanza: nasce una centrale acquisti unica

    L'e-commerce sta modificando il retail. Per il commercio si tratta di una rivoluzione. I grandi gruppi sono costretti ad allearsi per poter continuare a essere competitivi: la concorrenza digitale fa diminuire la forchetta dei prezzi e abbassa inevitabilmente i margini. Una rivoluzione che è più

    – di Riccardo Barlaam

    In Francia le etichette nutrizionali stoppano il food italiano

    Non sono i semafori alimentari inglesi ma ci somigliano. Dopo il via libera di Bruxelles, la Francia adotta ufficialmente il sistema di etichettatura nutrizionale denominato Nutri-Score. E, come nel Regno Unito, scivolano nelle categorie di retroguardia alcune eccellenze italiane: Parmigiano reggiano, Grana padano, prosciutto, salame, olio stima Coldiretti. «Sicuramente quasi tutti i formaggi, compreso il Parmigiano - osserva Riccardo Deserti, dg del Consorzio del Parmigiano reggiano - scivolano...

    – Emanuele Scarci

    Dai semafori francesi stop al food italiano

    Non sono i semafori alimentari inglesi ma ci somigliano. Dopo il via libera di Bruxelles, la Francia adotta ufficialmente il sistema di etichettatura nutrizionale denominato Nutri-Score. E, come nel Regno Unito, scivolano nelle categorie di retroguardia alcune eccellenze italiane: Parmigiano reggiano, Grana padano, prosciutto, salame, olio stima Coldiretti. «Sicuramente quasi tutti i formaggi, compreso il Parmigiano - osserva Riccardo Deserti, dg del Consorzio del Parmigiano reggiano - scivolano...

    – Emanuele Scarci

    Corte Ue: no alla pubblicità comparativa tra negozi con caratteristiche diverse

    Una pubblicità comparativa dei prezzi fra negozi diversi quanto a tipologia e dimensioni non è lecita in determinate circostanze. Una pubblicità del genere può altresì essere ingannevole se il consumatore non è informato con chiarezza, nella pubblicità stessa, della diversità quanto a tipologia e

    – di Redazione

    Imprese italiane sugli scaffali delle catene internazionali? Prima dovrebbero crescere

    Il presidente di Cassa depositi e prestiti Claudio Costamagna fa la banale dichiarazione, nel corso del convegno Coldiretti di Cernobbio: l'Italia non è dotata di catena di distribuzione all'estero, rimarcando che Bernardo Caprotti, patron di Esselunga, ne avrebbe avuta l'opportunità. Ma Francesco Pugliese, ad di Conad, lo rimbrotta: "Macchè internazionalizzazione: negli anni Ottanta le cooperative non contavano praticamente nulla e oggi, comunque, il problema non è tanto quella della distribuz...

    – Emanuele Scarci

    Golden Lady, i collant senza cuciture fanno centro in Francia

    I vent'anni di ricerca con 20 milioni di investimenti in innovazione e sviluppo per la creazione di un nuovo prodotto, i collant senza cuciture, stanno ripagando Golden Lady Company che ha conquistato la Francia e, in particolare, le sue giovani consumatrici.

    – Marika Gervasio

    Carne di cavallo nelle lasagne bolognesi

    GLI ESITI DEI TEST - Nessuna traccia di Dna equino nei prodotti Nestlé a Torino Sotto accusa, invece, i piatti di una piccola ditta emiliana prelevati dai Nas a Brescia

    – Ilaria Vesentini

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