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Ibimet

    Italian scientists innovate beer-making by using hydrodynamic cavitation

    A new way for beer-making: a group of top Italian physicists and chemists has developed the hydrodynamic cavitation. This new technology has been developed by a joint team of Italy's Research Council led by physicist Francesco Meneguzzo and subsequently transferred by Italy's Research Council to an Italian enterprise. The latter enterprise has realized and installed the new brewing plant at San Gimignano Brewery (Tuscany, Italy), a company making organic beers starting from local ancient grain...

    – Gabriele Caramellino

    Rivoluzione colturale

    Soltanto l'1% del territorio italiano è coltivato secondo i dettami dell'agricoltura 4.0. Eppure l'Italia può ben considerarsi all'avanguardia nello sviluppo e nell'applicazione delle tecnologie abilitanti di questa nuova metodologia colturale. Non mancano, infatti, in questo ambito i progetti di ricerca condotti da università o istituzioni italiane. Come quelli condotti dall'IBIMET, l'Istituto di Biometeorologia del Cnr, che sta testando l'utilizzo di droni e di sensori wireless per il monitora...

    – Riccardo Oldani

    L'altra faccia dell'uragano Ophelia: anticiclone e caldo estivo in Italia

    C'è una tempesta tropicale, in viaggio nell'Atlantico, che man mano si è rafforzata diventando un uragano, battezzato con il nome di Ophelia. Questa volta, però, la traiettoria non punta verso i Caraibi e le coste americane, ma bizzarramente verso l'Europa, portando alle nostre latitudini un super

    Il Governo Renzi candida Bologna ad hub europeo della ricerca sul clima

    «L'Italia si è ufficialmente candidata per portare a Bologna il "data center" del Centro europeo per le previsioni meteorologiche. Siamo molto determinati e convinti di ottenere questo risultato, che porterà una fortissima ricaduta in termini di attrattiva scientifica, ma anche a livello produttivo

    – di Ilaria Vesentini

    Caldo anomalo sull'Italia per tutto novembre

    Il cambio stagione può ancora aspettare. Maglioni, cappotti e tute da sci possono attendere. Perché le temperature per i prossimi giorni resteranno anomale,

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