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Guido Martinetti

    Grom, dispositivi antimalore in gelateria

    I gelati di Grom, considerati innovativi all'uscita sul mercato perché fatti, recita lo slogan, «come quelli di una volta», si sposano ora con l'innovazione tecnologica di Smart Track, azienda spin-off dell'università di Genova, focalizzata sullo sviluppo di sistemi di internet delle cose (Iot) per

    – di Raoul de Forcade

    Grom e la sfida inglese: flagship store a Londra

    Il gelato Grom paga il prezzo della crescita. La multinazionale piemontese pigia il pedale dello sviluppo in Italia e all'estero, apre nuove gelaterie ma l'esercizio 2016 si chiude con una perdita secca di 6,3 milioni che porta il totale, solo negli ultimi 5 esercizi, a 14 milioni. Il modello di business di Grom è sostenibile? «Sì - risponde Federico Grom, ad e co-fondatore con Guido Martinetti (nella foto) -. La società all'inizio ha prodotto degli utili poi ha smesso: la crescita è un percorso...

    – Emanuele Scarci

    Nei cda delle imprese arriva l'«evangelista digitale»

    «Dopo le quote rosa in consiglio di amministrazione, vorrei che iniziassimo a pensare a una quota per evangelisti del digitale». Marco Gay, presidente dei Giovani impreditori di Confindustria, la «generazione digitalizzata», come la definisce lui stesso, avanza la proposta nella sede di Facebook, a

    – Antonio Larizza

    Grom corre sui mercati esteri ma il gelato è sempre più in rosso

    Accelerare sulla crescita della rete internazionale e minimizzare il rischio Paese e meteo: quest'anno i gelati Grom apriranno una decina di punti vendita tra Hong Kong, Stati Uniti, Germania, Francia e Italia. L'anno prossimo sarà l'Inghilterra a entrare nel mirino. «Oggi abbiamo 74 punti vendita - precisa l'ad della holding Gromart Federico Grom (è in Germania per i nuovi negozi) - e ne abbiamo appena aperto uno nel mall di Dubai, il più grande al mondo per flussi di persone: 80 milioni ques...

    – Emanuele Scarci

    C'eravamo tanto amati: Illy fuori da Grom per una questione di call

    Perché siete usciti così facilmente da Gromart, sempre ritenuta un'alleanza strategica? "Quando acquisimmo il 5% della società nel 2011 - racconta Riccardo Illy, presidente del gruppo omonimo - i due fondatori Martinetti e Grom ottennero delle call da esercitare in alcune finestre. Che hanno poi esercitato quando Unilever pose la condizione tassativa di voler acquisire soltanto il 100% della società. E noi purtroppo abbiamo dovuto vendere, facendo però una buona plusvalenza". Insomma Illy ha r...

    – Emanuele Scarci

    Un super prezzo per Grom. E il sogno del gelato artigianale diventa mass market con Unilever

    E'' stato accolta con sorpresa, negli ambienti finanziari, l'operazione con la quale Grom passerà al colosso anglo-olandese Unilever. Di sicuro i riflettori sono sul prezzo che Unilever avrebbe pagato: si parla di un super-multiplo. Anche se il gruppo Grom, fino ad oggi, non ha brillato per redditività ma piuttosto per il forte marketing dell'azienda legata appunto a una filosofia artigianale del gelato. Tra gli addetti ai lavori la sorpresa è' maggiore se si pensa fino ad oggi come si era posta ...

    – Carlo Festa

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