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    L'archeo-genetica della cucina

    Dire "salute" alzando un bicchiere di vino ha forse radici e ragioni molto più antiche di quello che sospettiamo. L'indicazione arriva dal lavoro di Patrick McGovern che oggi interviene al Food&Science Festival di Mantova. Mc Govern è direttore scientifico del progetto di archeologia biomolecolare per la cucina, le bevande fermentate e la salute del Museo dell'Università della Pennsilvania a Philadelphia, ma è ormai conosciuto nell'ambiente degli enologi come l'Indiana Jones della cucina. Le su...

    – Guido Romeo

    Fico: esito positivo, avviato dialogo M5S-Pd

    Il tentativo per un'intesa di Governo M5s-Pd va avanti. L'esplorazione del presidente della Camera, il pentastellato Roberto Fico, si è conclusa con un esito «positivo». A confermarlo è stato lo stesso Fico al termine del colloquio al Quirinale con il Capo dello Stato: «Il dialogo tra M5s e Pd è

    – di Barbara Fiammeri e Manuela Perrone

    L'automobile ancora protagonista della Milano Design Week 2018

    L'automobile è l'oggetto di design per eccellenza. Dagli esterni agli interni, le quattro ruote hanno un ruolo di primo piano nella storia del design ed è evidente che durante la Design Week di Milano (16-22 aprile) molti costruttori partecipino da tempo in grande stile.

    – di Giulia Paganoni

    #ElezioniPolitiche2018: alle 12 l'analisi del voto e la ricerca di un govern

    Chi ha votato chi? E a chi sono andate le preferenze di chi è andato alle urne per la prima volta? Nel videoforum, in diretta sulla pagina Facebook del Sole 24 Ore, analizziamo insieme agli esperti del giornale le tendenze che sono apparse evidenti in occasione delle elezioni politiche 2018 per il

    L'economia dell'ignoranza: la scelta è tra sapersi difendere e pagare

    La ricchezza è spesso definita come uno stato fisico. Un abbondante conto in banca, beni materiali (auto, case, barche, gioielli), spese superflue quali viaggi o cene in ristoranti costosi. In vero la ricchezza si può anche configurare in modo più umile, considerandola come un benessere mentale. La maggior forma di ricchezza che ognuno di noi, a prescindere dal suo conto in banca, può possedere è quella delle informazioni. Più precisamente il possesso di informazioni, di cultura ( se vogliamo un...

    – Enrico Verga

    Grande affluenza ed esito incerto per la Catalogna oggi al voto

    DAL NOSTRO INVIATOBARCELLONA - E' un voto decisivo quello di oggi in Catalogna. I 5,5 milioni di elettori della regione più dinamica e industrializzata della Spagna dovranno scegliere se insistere a rivendicare l'indipendenza dalla Spagna o se invece avviare una fase di riconciliazione con Madrid e

    – di Luca Veronese

    Catalogna, verso la scarcerazione degli otto ministri indipendentisti

    Il gip del Tribunale Supremo di Madrid Pablo Llarena ha convocato venerdì gli otto ministri del Govern di Carles Puigdemont e i due leader indipendentisti Jordi Sanchez e Jordi Cuxart, in detenzione preventiva per presunta «ribellione» per decidere su una loro possibile scarcerazione. Venerdì

    A Barcellona 750mila in piazza per la liberazione dei "detenuti politici"

    Circa 750 mila persone hanno partecipato a Barcellona alla grande marcia per la liberazione dei "detenuti politici", secondo la polizia urbana. La manifestazione si è snodata su 3,3 km. Secondo la polizia, 350 mila persone avevano partecipato all'ultima manifestazione unionista (oltre 1 milione per

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