Ultime notizie:

Giuseppe Lavazza

    Lavazza vara la svolta sostenibile: eco capsule e la tazzina si mangia

    DAL NOSTRO INVIATOLONDRA - Svolta ecosostenibile e il suo primo "ready to drink" per Lavazza. La multinazionale piemontese del caffè ha presentato ieri a Londra le Eco Caps, le sue prime capsule 100% compostabili. I primi mercati in cui saranno in vendita sono quelli del Regno Unito, Francia e

    – di Enrico Netti

    Lavazza insegnerà a Parigi l'arte del buon espresso

    Un training center a Parigi come veicolo della cultura del caffè: è tra le iniziative illustrate dal vicepresidente di Lavazza, Giuseppe Lavazza, nel corsodi una conferenza stampa al Roland Garros, il grande torneo di tennis parigino con il quale il quale il gruppo piemontese collabora da cinque

    – di Food24

    Coffee Sapiens, l'enciclopedia del caffè firmata Adrià e Lavazza

    All'inizio è stato il coffee design. Il "diavolo delle spume" - come ricorda lui stesso di essere stato ai tempi catalogato - approdava nei laboratori Lavazza per inventare nuovi modi di consumare caffè. In effetti la prima creazione fu proprio una spuma - ricordate l'E'spesso che si gustava con un

    – di Fernanda Roggero

    Ante Instagram: omaggio a Bob Noto

    Il primo che incontro è Ferran Adrià. Che sorseggia un caffè mentre aspetta Giuseppe Lavazza. Il mitico chef spagnolo è di casa qui. Ha collaborato all'ideazione del progetto Condividere, il ristorante della Nuvola Lavazza "scenografato" da Dante Ferretti. E' normale che venga ogni tanto a Torino per il fine tuning con il resident chef Federico Zanasi. Ma questa volta c'è un altro motivo. Che impegna il cuore oltre al cervello. Due giorni fa, nella sala convegni ricavata dalla ex centrale elettr...

    – Fernanda Roggero

    Alleanza virtuosa tra Lavazza e illycaffè: in open source il genoma del caffè Arabica

    Alleanza virtuosa tra illycaffè e Lavazza. Che mettono in open source il genoma del caffè Arabica. La partnership guidata da Lavazza e illycaffè, in collaborazione con l'Istituto di Genomica Applicata, IGA Technology Services, DNA Analytica e le Università di Trieste, Udine, Padova e Verona, ha presentato oggi i risultati del progetto di sequenziamento del genoma di Coffea arabica. Un risultato che accelererà l'impegno a favore del futuro della coltivazione di caffè minacciata dal cambiamento cl...

    – Fernanda Roggero

    Da Starbucks a Nestlé: tutti i big nella partita del caffè

    L'annuncio dell'accordo con cui Nestlé si è assicurata la licenza per la vendita dei prodotti a marchio Starbucks in tutto il mondo e al di fuori delle caffetterie è l'ultimo tassello di una battaglia a tutto campo nel mondo del caffè, con reciproche invasioni di campo. Da un lato, i produttori di

    – di Lello Naso

    Lavazza inaugura «Nuvola», la nuova sede nel cuore multietnico di Torino

    Anche una Nuvola si può inaugurare, con taglio del nastro e autorità. Ha i profumi della cucina sofisticata di Ferran Adrià, il tocco esotico del premio Oscar Dante Ferretti che ha disegnato gli spazi del ristorante Condividere, la ricerca made in Slow Food per la filiera corta del bistrot, la

    – di Filomena Greco

1-10 di 37 risultati