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Giovanni Rana

    Alzare i salari al tempo del virus

    Sarò un idealista, ma l'idea che un imprenditore decida di aumentare il salario dei dipendenti della sua azienda, impegnati in questi giorni ad assicurare le forniture alimentari, mi spinge a dire che c'è ancora qualcosa di umano, fortemente umano, sotto l'apparente catena dei calcoli

    – di Giuseppe Lupo

    Giovannini: «Non siamo figli del Pil»

    Per l'economista «dobbiamo capire che siamo figli dell'antropocene, cioè dell'uomo che genera il cambiamento»

    – di Nicoletta Cottone

    Poco Made in Italy sulle tavole estere? Mancano le competenze, non le catene di Gdo

    In uno scenario di consumi alimentari interni fermi e di mercati esteri sempre più affamati di made in Italy, come conferma il +75% di export del nostro agrifood negli ultimi dieci anni, la via oltreconfine diventa obbligata per le imprese del settore. Facile a dirsi, meno a farsi. Perché quando su

    – di Ilaria Vesentini

    Gli 80 anni di Giovanni Rana

    (ANSA) - VENEZIA, 14 OTT - Una Renault 4, grigia, con i fari gialli, ancora targata con la sigla della città, Vr 151mila e rotti, del tutto identica a quella con la quale nel 1963 il più celebre pastaio d'Italia iniziò la sua attività consegnando i propri prodotti ai 'casolini' di paese. E' il regalo che i dipendenti di Giovanni Rana hanno riservato al patron del celebre pastificio in occasione dei suoi 80 anni. Nato il 15 ottobre 1937 a Strà di Cologna Veneta (Verona) il 'Cavaliere' ha ricevuto...

    – Vincenzo Chierchia

    Uova: tracciate, gourmet e quasi una su due su mercato è bio

    Mai alimento fu più carico di significati. E maneggiarlo in cucina è una pratica da grandi chef: da Carlo Cracco a Moreno Cedroni, passando da Jacques Pépin, il basco Eneko Atxa, Davide Scabin e l'inglese Heston Blumenthal, l'uovo - in cocotte, pochet (in camicia), scrambled (strapazzato), fritto,

    – di Donata Marrazzo

    Hollywood & tortellini: Giovanni Rana dà il via in Usa a una campagna di comunicazione da Oscar

    Se ne parlava da qualche tempo (si veda Grand Tour/IlSole24Ore del 13 luglio 2016) ora è on air la campagna di comunicazione di Giovanni Rana made in Hollywood. Cresce il peso del business americano per l'azienda veronese portabandiera nel mondo della pasta fresca made in Italy. E così Giovanni Rana, che è un testimonial naturale come forse neppure un consumato attore potrebbe - grazie alla sua spontanea gioviale carica comunicativa - si esalta ancor di più tra i set del grande schermo e le atmo...

    – Vincenzo Chierchia

    Cinema & Made in Italy: Giovanni Rana sbarca a Hollywood

    Giovanni Rana ha l'America in testa, da sempre. E' così alla prima occasione ha fatto un investimento a Chicago per quello stabilimento che ha fatto conoscere la pasta fresca agli americani. Ricordo ancora il viaggio con lui e l'amico Paolo Dalcò, anni fa in America, con una delegazione di Italia del gusto, per vedere come negli Usa cucinavano tortellini e ravioli. Ed ora, in attesa di raddoppiare quello stabilimento e di rinsaldare i legami con lo sport a stelle e strisce - Rana è main sponsor d...

    – Vincenzo Chierchia

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