La svolta salutista di Cibus: dal dado vegan al gusto di pancetta al purč senza latte e burro
A Parma (dal 7 al 10 maggio a Fiere di Parma) saranno presentati 1.300 nuovi prodotti alimentari - spesso reinterpretando la tradizione gastronomica italiana - e tra questi molti sono collocabili nel filone ispirati a salute e benessere e ai piatti gią pronti.Delle 1.300 novitą 100 verranno esposte
Murano, aziende del vetro minacciate da imitazioni low-cost (Guardian)
I soffiatori di vetro di Murano "lottano per sopravvivere" all'ondata di imitazioni low-cost. A suonare il campanello d'allarme questa volta č il britannico