Ultime notizie:

Giancarlo Mancino

    «Ho portato in Asia il vero aperitivo italiano»

    Nato in Basilicata e cresciuto come bartender negli Usa e poi a Londra, dal 2003 Giancarlo Mancino si è spostato in Asia e oggi (con base a Hong Kong) da professionista rappresenta il made in Italy in Oriente. Non si è però accontentato di lavorare con ingredienti altrui e da ottobre 2012 ha

    – di Giambattista Marchetto

    10 tendenze del bere miscelato per l'estate

    Il Negroni, cocktail classico e centenario nelle sue infinite varianti, ma anche tante novità quelle che ci aspettano nei prossimi mesi sui banconi di tutto il mondo. Ma quali sono le tendenze del bere miscelato per l'estate? Secondo gli esperti a farla da padroni saranno semplicità, estetica e

    – di Food24