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Future Food

    #S4PH. Climate change e gene editing: una Conversazione con Chiara Tonelli (Università degli studi di Milano), Carlo Alberto Redi (Accademia dei Lincei), Barbara Mazzolai (Istituto Italiano di Tecnologia)

    Cominciamo oggi una collaborazione con Science For Peace and Health, un progetto di Fondazione Umberto Veronesi nato su iniziativa del Professore nel 2009 per sottolineare che la scienza può - e deve - contribuire, con azioni concrete, al raggiungimento della convivenza pacifica e del benessere dell'umanità. Il movimento e la Conferenza annuale vedono il sostegno di protagonisti del mondo della scienza, della cultura, dell'economia, fra cui 16 premi Nobel. La Conferenza, nello specifico, è un di...

    – Marco Minghetti

    Global Emergency: nutrire il Pianeta, anima e corpo.

    L'emergenza più grande per l'umanità è l'"umanità" Quali sono le emergenze che l'umanità sta affrontando? E come possiamo farvi fronte in maniera concreta, nell'attuale "decade of action" come quella che, ci ricorda l'ONU, stiamo vivendo?  Con l'avvento della pandemia ci siamo tutti resi conto della fragilità nella quale viviamo: a partire da quella economica, ma che diventa poi anche sociale e psicologica. Prima del COVID-19, stavamo già assistendo a tassi record di ansia, in gran parte a cau...

    – Sara Roversi

    La Prosperità è Donna.

    Il mondo oggi celebra la Giornata Internazionale della Donna, istituita nel 1977 non per "festeggiare" le donne ma per ricordare le discriminazioni legate al genere presenti nella nostra società, le conquiste fatte e i cambiamenti messi in moto. Ma soprattutto si tratta di una giornata per stimolare alla riflessione sulla "condizione femminile". Ma che cosa vuol dire condizione femminile oggi?  Violenze e conquiste di emancipazione sono ancora messe in discussione in molte parti del mondo, ma m...

    – Sara Roversi

    La Natura non ci appartiene

    Dal centro di Bolzano c'è una bellissima funivia che salendo porta fino all'altopiano di Renon. Era una tersa giornata di giugno e con un gruppo di amici ci preparavamo per la nostra escursione verso il "corno" del Renon. Passando al di sopra di alcuni prati, un bambino, presente con noi nella cabina al seguito dei genitori, esclama "Mamma guarda, una pecora!" Indicando però? una mucca. La madre prontamente lo corregge "ma no amore, non vedi che è una mucca?". Il piccolo, 8/10 anni circa, scrut...

    – Sara Roversi

    Per riabitare i paesi servono piccoli miracoli

    Dalla fine del 1800, gli italiani hanno cominciato a lasciare i borghi e le comunità rurali per cercare lavoro e migliori condizioni socio-economiche nelle città più industrializzate o all'estero. Oggi, più di 5 milioni di cittadini italiani vivono all'estero, e più di 80 milioni di persone fuori dall'Italia rivendicano antenati italiani. Mentre questa incredibile diaspora, la più grande emigrazione volontaria nella storia registrata, ha portato alla diffusione globale del cibo e della cultura i...

    – Sara Roversi

    Nuovo board e flottante: Antares Vision tiene nel 2020 e si prepara per l'Mta

    L'azienda, pronta a lasciare l'Aim, adegua flottante e governance agli standard del mercato principale - L'ad Zorzella: «più trasparenti e sostenibili, dopo la quotazione ragioneremo anche sul dividendo» - L'anno scorso ricavi e margini in equilibrio, ora al lavoro per l'integrazione delle nuove acquisizioni in Usa

    – di Matteo Meneghello

    Rifiutiamo i rifiuti

    QUANDO PREVENIRE LO SPRECO ALIMENTARE PUO' ACCELERARE LA CORSA VERSO UN'ECOLOGIA INTEGRALE L'inquinamento non è altro che risorse non utilizzate. Le disperdiamo perché non ne conosciamo il valore." - R. Buckminster Fuller  A otto anni dalla prima Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, è possibile fare un bilancio di quanto il contesto attuale, aggravato dalla situazione di eccezionale emergenza che sta colpendo l'intera società globale, abbia plasmato, influenzato ed inciso s...

    – Sara Roversi

    Ecco le 10 cose che accadranno nel 2021... preparatevi

    Senza voler essere ottimista o pessimista ho pensato di elencare i 10 eventi più significativi (a mio avviso), che accadranno quest'anno. Gli eventi che seguono sono già stati definiti, normati, e condivisi Nuova legge default aziendali Non si parla dei fallimenti causa Covid, ma della legge che è stata già approvata in sede europea e arriva in Italia dal 2021. Per riassumere la legge, stante la nuova disposizione, un debitore è considerato in default (ovvero, in stato di inadempienza di un'ob...

    – Enrico Verga

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