Ultime notizie:

Fratelli Cerea

    Quasi quasi mi apro un pop up

    Giovedì ha riaperto il Noma, probabilmente il ristorante più famoso del mondo. Ma ai tavoli non si è seduto qualche raffinato gourmet. Perché al posto di un nuovo super creativo menù degustazione nel piatto si poteva trovare solo un - ottimo ça va sans dire - hamburger. Accompagnato da un bicchiere di vino o un boccale di birra. René Redzepi ha deciso così. Noma come l'abbiamo conosciuto tornerà. Ma non subito. Oggi è una hambugeria. Sarà questa la strada da seguire? Ogni grande cuoco in queste...

    – Fernanda Roggero

    Terrazza Gallia, bresaola e risotto per il summer party con vista

    Una delle terrazze più belle di Milano, bollicine, vini abruzzesi, cocktail e finger food (con assaggi della bresaola super premium di Giò Porro). Non c'era modo migliore per inaugurare la stagione estiva della Terrazza Gallia che proseguirà per tutta l'estate con eventi - svelati a sorpresa - fino a settembre. L'aperitivo open air è stato una buona occasione per introdurre il nuovo menu estivo dei fratelli Antonio e Vincenzo Lebano che gestiscono il ristorante affacciato sulla terrazza con la ...

    – Fernanda Roggero

    La magia dei Cerea per inaugurare la Casa di Masseto

    Grande festa ieri a Bolgheri per l'inaugurazione di quella che è stata definita la Casa di Masseto, una cantina dalla forte connotazione di design italonipponico progettata dallo Studio Zitomori. L'evento che ha celebrato quello che probabilmente è il più importante Cru del panorama enologico italiano (fa parte del gruppo Frescobaldi) ha visto la partecipazione di buona parte dei più importanti opinion leader nel mondo del vino a livello internazionale. La cucina è stata affidata ai fratelli Cer...

    – Vincenzo Chierchia

1-10 di 38 risultati