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Franco Maria Ricci Editore

    Peperoncino superstar: adesso anche candito nel panettone più "infuocato" dell'anno

    Una comune, genetica, attitudine alla piccantezza. Il gusto internazionale, affinato tra bakery inglesi, pâtisserie francesi, konditorei asburgiche e cucine stellate italiane. L'esperienza maturata in quella che l'Unesco ha proclamato Città creativa per la gastronomia. Sono partiti giovanissimi da

    – di Donata Marrazzo

    FRANCO MARIA RICCI

    Franco Maria Ricci, editore d'arte, adora realizzare capolavori tipografici. Se al mondo c'è un pezzo raro che tutti cercano, sicuramente FMR lo tiene in casa, tra una camicia bianca bizantina e una lettera d'amore di Borges. Graziano Origa conosce appena Etrè, Calvino o Barthes, ma ha sempre sognato di incontrare lui, FMR. E sentirlo parlare dei suoi 18 volumi dell'Encyclopédie di Diderot e d'Alambert, insignita dal Governo Francese della più alta onoreficenza culturale.Graziano incontra Fran...

    – Graziano Origa