Carne di cavallo invece del manzo, al via il processo Spanghero
Tutto è partito dalla scoperta in Irlanda di carne di cavallo all'interno di hamburger congelati, etichettati come "puro manzo". Da quel primo focolaio, lo scandalo è diventato europeo. Sotto i riflettori il colosso francese Spanghero, specializzato nella lavorazione della carne. Il processo si è
Ferrari, Lego, Galbusera e Findus i marchi più amati dagli italiani
Ferrari è la marca "azienda" più amata dagli italiani e scalza per la prima volta Ferrero dal gradino più alto. Lego vince tra i brand prodotto mentre Galbusera è al primo posto tra le marche più dinamiche. Findus si afferma invece tra i consumatori della cosiddetta "Golden Age", rivelandosi la
Listeria &co: 10 consigli per evitare che finiscano nel piatto
Due anni fa nell'inchiesta "La cucina, paradiso dei batteri, che fare" avevo riferito sul preoccupante aumento in tutta Europa, a partire dal 2011, delle intossicazioni alimentari causate da sei pericolosissimi microrganismi tossici, potenzialmente mortali. Il primo di questa criminale banda era
Listeria, ritirati 14 lotti di minestrone Findus. Ma la cottura annulla i rischi
Quattordici lotti di minestrone Findus sono stati ritirati dall'azienda per il rischio di contaminazione da Listeria. Lo rende noto l'azienda in un avviso pubblicato sul proprio sito web. «La decisione, volontaria e in via del tutto precauzionale, di richiamare questi prodotti - si legge - è stata
Una ricetta italiana per rilanciare Campbell's: meno zuppe e più snack
NEW YORK - Non più la solita minestra. Anzi. Campbell Soup ridimensiona la propria storica ragion d'essere, a caccia di nuova crescita nei mercati americani e globali che oggi contano, quelli ad alto potenziale degli snack. E lo fa sotto l'egida d'un dirigente italiano, il neo-promosso chief
Smart working per gli addetti Findus
Anche Findus sperimenta lo smart working. Si parte con gli oltre 100 dipendenti della marketing unit di Roma che, in questa fase sperimentale, per un giorno al mese avranno la possibilità di lavorare da casa. Nei prossimi mesi sarà valutato come ampliare numeri e tempi del lavoro agile. Lo comunica
Aggiornamenti dal mondo italo globale
Il mondo nel quale si muovono gli Italo Globali mostra segni di dinamicità. Trattare il tema Italo Globali significa osservare un insieme davvero vasto di elementi. Naturalmente, le persone che lavorano nel mondo e con il mondo sono la base di partenza per ragionare su alcuni grandi temi della contemporaneità: creatività, innovazione, economia, cultura, scienza, soltanto per citarne alcuni. Al di là dei problemi politici che ci sono in Italia, va sottolineata l'esistenza di un "filo" - di pers...
Ecco i Best Brands italiani: Ferrero e Samsung tra i premiati
Non solo food, ma quest'anno anche la tecnologia si ritaglia uno spazio da protagonista a Best Brands, l'Oscar delle marche che mette in fila i migliori brand attivi sul mercato. La ricerca è condotta da Gfk e Serviceplan, affiancati in questa operazione da Rai Pubblicità, System24, Igp Decaux e
Il valore delle marche: Ferrero è il marchio più forte. Mulino Bianco è preferito dai Millenials
Il largo consumo sempre protagonista nella classica sul valore delle marche, nonostante l'avanzata della tecnologia. Anche quando a scegliere sono i Millenials. Alla terza edizione di Best Brands, l'Oscar delle marche, Ferrero si conferma primo della classe della categoria Best Corporate Brand: quella dedicata alle marche di azienda più forti. Ha ricevuto il premio l'ad di Ferrero Italia Alessandro d'Este. Dopo Ferrero, in short list c'erano Ferrari, Brembo, Bmw, Barilla, Luxottica, Procter&Gam...
Si scaldano le vendite di surgelati: +2,9% nei primi otto mesi dell'anno
Il surgelato esce dallo stato di ibernazione degli ultimi sei anni. Nei primi otto mesi del 2017 ha registrato nel canale della distribuzione al dettaglio un incremento delle vendite del 2,9%, dopo un 2016 piatto (+0,1%). A trainare le vendite sono soprattutto i vegetali (+4,1%), l'ittico (+4,4%),
1-10 di 104 risultati