Ultime notizie:

Ferdinando Salzi

    Frodi alimentari sempre in agguato ma la sicurezza è garantita

    I controlli sanitari sulle materie prime importate sono così estesi e penetranti da rendere sicuro il prodotto alimentare trasformato in Italia: parola di Silvio Borrello, direttore generale del ministero della Salute. Borrello mette in guardia dal sollevare polveroni mediatici. «I controlli alle frontiere e prima dell'immissione delle merci nella libera circolazione - sostiene - sono talmente efficaci, sia per le merci in arrivo dai paesi comunitari che da quelli terzi, da garantire un elevato ...

    – Emanuele Scarci

    La sicurezza alimentare è garantita

    Gli imprenditori: l'etichettatura non è un dramma, ma si può rischiare un clamoroso autogol - DOLCIARIO - Balocco: il cacao possiamo acquistarlo solo in Costa d'Avorio. L'italianità? E' conferita dalla lavorazione delle nostre imprese - ECCELLENZE DA TUTELARE - Romani (Gsi): eviterei di scrivere che l'espresso italiano è fatto con caffè brasiliano e la pasta di Gragnano con grano russo

    – di Emanuele Scarci