Ultime notizie:

Federico Sarzi Braga

    Il giapponese Yasuhiro Fujio miglior giovane chef del mondo con Sanpellegrino

    Il giapponese Yasuhiro Fujio di Osaka aiutato come mentore dall'italiano Luca Fantin ha vinto l'edizione 2018 del Sanpellegrino young chef.  Di seguito la nota di presentazione.  https://www.youtube.com/watch?v=Udd2Xvo1kvs Con la premiazione si sono conclusi tre giorni di lavoro intenso che hanno coinvolto 21 giovani chef da tutto il mondo e altrettanti mentori (fra cui gli italiani Umberto Bombana del tristellato 8 e 1/2 di Hong Kong, Luca Fantin executive chef al Ginza Tower di Tokyo e Matteo ...

    – Vincenzo Chierchia

    Sanpellegrino, Agostini lascia l'acqua in Italia e si trasferisce a Nestlé Uk

    Secchiata d'acqua su Sanpellegrino. L'ad Stefano Agostini (nella foto) lascia la poltrona in Italia per occupare quella di ad di Nestlé Uk & Ireland, uno dei principali mercati del gruppo Nestlé. Rientra invece in Italia, al posto di Agostini, Federico Sarzi Braga, che attualmente ricopre il ruolo di managing director  di Nestlé Waters Uk e che assumerà il nuovo incarico dal prossimo 1� luglio. Dall'acqua alla patata bollente Stefano Agostini, da 10 anni capo di Sanpellegrino, ha il merito di ...

    – Emanuele Scarci