Ultime notizie:

farmers

    Una stella per Gucci Osteria Beverly Hills, ai fornelli un trentenne globetrotter

    Nei titoli dei giornali campeggerà il nome del grande chef ("una nuova stella Michelin per Massimo Bottura") ma dietro all macaron conquistato oggi da Gucci Osteria Beverly Hills ci sono il lavoro, l'energia e il sorriso di un trentenne bergamasco, Mattia Agazzi.E' lui che guida la brigata di

    – di Fernanda Roggero

    Una stella per Gucci Osteria Beverly Hills, ai fornelli un trentenne globetrotter

    Nei titoli dei giornali campeggerà il nome del grande chef ("una nuova stella Michelin per Massimo Bottura") ma dietro all macaron conquistato oggi da Gucci Osteria Beverly Hills ci sono il lavoro, l'energia e il sorriso di un trentenne bergamasco, Mattia Agazzi. E' lui che guida la brigata di giovani - nove diverse nazionalità - cui è affidata la cucina del locale posto sopra il negozio Gucci in Rodeo Drive, la via del fashion nella metropoli californiana. Una cucina mediterranea e fresca, con...

    – Fernanda Roggero

    Allarme topi in Australia, il governo ordina veleno dall'India

    Non c'è pace per il Nuovo Galles del Sud. La regione australiana già duramente colpita dagli incendi a fine 2019 e dalle inondazioni qualche mese dopo è sotto lo scacco di un'invasione di roditori che la tormenta da mesi. La situazione, che il governo statale descrive come "assolutamente senza precedenti", si è ulteriormente aggravata: "Siamo a un punto critico, se non riduciamo significativamente il numero di topi entro la primavera dovremo affrontare una pesante crisi economica e sociale", ha ...

    – Guido Minciotti

    Allevatori danesi protestano contro l'abbattimento dei visoni

    Centinaia di agricoltori e allevatori di visoni danesi hanno manifestato con i trattori contro la decisione del governo di abbattere i loro visoni per fermare la diffusione di una variante del coronavirus. Più di 500 trattori, molti decorati con la bandiera danese, sono passati davanti agli uffici del governo e al parlamento di Copenaghen fino al porto. Altri 400 hanno organizzato una protesta simile nella seconda città del paese, Aarhus. Il governo del primo ministro Mette Frederiksen ha ricono...

    – Guido Minciotti

    Focolaio di aviaria in Danimarca, 25mila polli da abbattere

    Un primo focolaio di una "grave forma influenza aviaria H5N8" è stato scoperto in un allevamento a Randers, nella parte occidentale della Danimarca (foto sopra). Lo ha annunciato l'autorità veterinaria danese, la Foedevarestyrelse, che ha decretato l'abbattimento di 25mila polli e una pausa nell'export di uova e pollame al di fuori dell'Ue per almeno tre mesi. L'autorità veterinaria ha stabilito una zona di 3 km intorno all'allevamento infetto, dove tutto il pollame sarà soggetto a restrizioni s...

    – Guido Minciotti

1-10 di 154 risultati