Ultime notizie:

Etna

    Brunello e Amarone i vini più cari d'Italia

    Lo spaccato delle quotazioni medie all'origine delle principali denominazioni italiane del vino, aggiornate a dicembre 2019, elaborate da Ismea

    – di Giorgio dell'Orefice

    «Pistacchio economy», le feste di Natale fanno lievitare il fatturato

    Produzione, fatturato ed esportazioni in crescita per le aziende siciliane come Pistì, Fiasconaro e Condorelli che utilizzano l'«oro verde» di Bronte per panettoni, dolci e torroncini. A Bronte sono 3mila gli ettari coltivati a pistacchieto e 16 le aziende coinvolte nella lavorazione del prodotto

    – di Silvia Marzialetti

    Il gioco della cucina veneta, gara 3: una ricetta siciliana reinventata

    Pronti a giocare? Due settimane fa abbiamo avviato il Gioco della cucina veneta, con 27 aziende (e per ciascuna un prodotto), 40 blogger e una mistery box. In questa mistery box gli ingredienti da usare (quelli anticipati la settimana scorsa) sono: Farina 00 100% grano italiano in brik Molino Rossetto Spa; Farina di grano duro Molino Rachello; Pasta Madre di Farro essiccata Ruggeri; Olio di Girasole Biologico Agricola Grains; Brodo Biologico Well alimentari; Zafferano in polvere Italdroghe. Pe...

    – Barbara Ganz

    Paura in Albania. La mappa di un anno di scosse in Italia

    var divElement = document.getElementById('viz1558432994971'); var vizElement = divElement.getElementsByTagName('object')[0]; if ( divElement.offsetWidth 800 ) { vizElement.style.width='950px';vizElement.style.height='787px';} else if ( divElement.offsetWidth 500 ) { vizElement.style.width='950px';vizElement.style.height='787px';} else { vizElement.style.width='100%';vizElement.style.height='927px';} var scriptE...

    – Infodata

    Relais&Chateaux: in Italia meglio se accanto c'è il vigneto...

    Entrambe le due new entry italiane nella catena Relais&Chateaux per il 2019 sono legate al mondo del vino e portano a otto il numero totale delle dimore italiane dell'Associazione che vantano una propria produzione vinicola che raccoglie e restituisce la storia, la passione e la cultura della regione che le ospita. Si tratta di Castello Banfi e Monaci delle Terre Nere. Dominata da una fortezza e un antico borgo medioevale, la tenuta di Castello Banfi sorge su un'area di 2.830 ettari a conduzione...

    – Fernanda Roggero

1-10 di 583 risultati