Cenare da Louis Vuitton ora si può (a Osaka)
Il gruppo continua a investire in food & hospitality e assolda Andrea Guerra (ex Eataly) come ceo della nuova divisione ... Vista la progressiva importanza, nell'ultimo anno e mezzo, dei prodotti turistici all'interno del gruppo Lvmh, è stata decisa la recente istituzione di una divisione "Hospitality Excellence", della quale è stato nominato Ceo l'italiano Andrea Guerra, ex presidente di Eataly e Luxottica e consulente per l'industria del governo Renzi.
Il 46% degli italiani vuole il packaging green, ma il mercato è in ritardo
Solo il 4% dei consumatori pensa che lo sforzo green della Gdo sia appropriato, la quota scende al 3% per l'industria. Lo dice una ricerca di Nomisma
Vino: export in Usa a picco, Barolo e Barbaresco sperano in Bottura
I produttori di vino tremano per la destabilizzazione del mercato americano, tradizionale grande cliente del prodotto italiano, visto che nel Far East lo scenario resta difficile, al di là dell'emergenza virus di questi giorni. Probabilmente non a caso Barolo e Barbaresco hanno cercato di "aggrapparsi" al top chef Massimo Bottura ed a Eataly di Oscar Farinetti (anche lui produttore di vini piemontesi) con una iniziativa in questi giorni a New York che ha creato più di un malumore tra gli chef pi...
Barolo e Barbaresco puntano su Bottura che apre a New York, bocciati gli chef piemontesi?
Di seguito le note Ansa sulle iniziative italiane di Barolo, Barbaresco e Massimo Bottura a New York. Viene qualche dubbio sul ruolo degli chef piemontesi, ce ne sono tanti di altissimo livello, forse saranno coinvolti in un altro momento. Il riso piemontese d'eccellenza protagonista oggi a New York, con il Consorzio di Tutela della dop Riso di Baraggia Biellese e Vercellese' partner dell'evento dedicato ai due grandi rossi regionali ideato dal Consorzio di Tutela del Barolo Barbaresco Alba La...
Calzedonia torna a correre e i ricavi 2019 toccano i 2,4 miliardi
Fatturato in aumento del 4,7%, negozi a quota 4.859, investimenti per espandersi in Stati Uniti, Cina e Giappone. Punto di forza del gruppo, la diversificazione, dall'intimo al food
Il supermercato amplia i confini: dal risto-retail al food delivery
I big della distribuzione testano propri punti di ristorazione (come ad esempio Esselunga con Esse e Carrefour con Bon Appétit) e guardano alla consegna dei propri cibi pronti
Pecorino, Asiago e Speck in vetrina a New York
Grazie al programma di promozione Uncommon Flavors of Europe riconosciuto dalla Ue, i tre prodotti tutelati al centro di iniziative a Eataly
I mercati rionali si trasformano e danno nuova vita alla cultura del cibo
Da Firenze a Genova, da Copenaghen a Barcellona si riconvertono strutture in abbandono per creare nuovi luoghi dedicati ad alimentazione e ristorazione
Il giostraio del mondo è finalmente in Italia: Zamperla apre a Bologna
Con Luna Farm, il suo primo parco italiano, l'azienda vicentina che realizza il 95% del fatturato all'estero punta a 230mila visitatori annui
I manager di Campari, Eataly e Coop al top per reputazione online
La classifica è stata stilata dall'osservatorio Reputation Science e prende in esame news e menzioni in Rete considerando per ogni contenuto l'apporto reputazionale in termini sia quantitativi che qualitativi
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