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Di Costanzo

    Settembre a Ischia tra terme, arte culinaria e yoga al tramonto

    E settembre è anche un ottimo momento per godere di esperienze culinarie tra i grandi ristoranti stellati e l'evento benefico Ischia Safari - lanciato dagli chef ischitani Luciano Palamaro e Nino Di Costanzo - che il 15 e 16 settembre porta... I piatti disegnati dallo chef Nino Di Costanzo sono blocchi di vetro pesanti come mattoni, sono forme sinuose di stagno e sfere di vetro colorato, affiancate da beute e provette rubate dal laboratorio di un alchimista.

    – di Giambattista Marchetto

    Una buona giornata e un'ottima ragione per un taglio di capelli, l'1 e 2 giugno in questi saloni

    *** AGGIORNAMENTO: é stato un successo: i parrucchieri di Federacconciatiori CNA-SHV hanno raccolto oltre 4 metri di capelli, sufficienti per donare cinque parrucche destinate ai malati oncologici. Decine le adesioni agli stand di Lilt, RagionevolMente, Federacconciatori e Basket Rosa Bolzano per donare i capelli. Al Parco delle Semirurali di Bolzano, nel contesto dell'evento "Don Bosco solidale", i parrucchieri sono stati presenti con uno stand informativo e con le attrezzature per tagliare i c...

    – Barbara Ganz

    Fornelli 4.0, palestra e asilo: la cattedrale per chef è al Sud

    Una grande scuola del cibo tutta "Made in Sud". E' stato inaugurato a Pontecagnano, a 20 chilometri da Salerno l'hub di Fmts, società salernitana, che formerà chef, pizzaioli, pasticcieri e gelatai: la struttura si sviluppa su 4mila metri quadrati, ed è stata realizzata con 8 milioni di investimenti

    – di Vera Viola

    Usa, alla vigilia dell'uscita su HBO è di nuovo Ferrante-mania

    Riesplode in America la Ferrante-mania alla vigilia dell'uscita sulla rete HBO de L'Amica geniale. La serie televisiva dell'anno è «una bella botta emotiva», secondo il magazine Rolling Stone che ha applaudito senza riserve la produzione di eccellenza Hbo-Rai Fiction con Timvision, realizzata da

    Quel colosso di granito dimenticato su una spiaggia della Sardegna

    E' il 26 luglio 1943. Il giorno prima il Gran Consiglio ha votato la sfiducia a Mussolini. Il fascismo è finito, con tutte le conseguenze che ne seguiranno. Una di queste, di proporzioni assai più modeste di quelle che porteranno all'Italia repubblicana, la si può ammirare e toccare con mano in un

    – di Antonello Cherchi

    Colomba, uovo o pastiera: ecco cosa scegliere per Pasqua

    Tempo di colombe, uova e pastiere: la Pasqua è forse la festa più "cristiana" che esista, culinariamente parlando; i riferimenti ai dolci della tradizione hanno la più forte connotazione religiosa di qualsiasi altro evento. Dalle uova simbolo di vita e rinascita: solide quanto il Santo Sepolcro,

    – di Camilla Rocca

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