Ultime notizie:

Davide Oldani

    Al via da sabato 23 novembre il Sistema Food & Beverage24

    Una nuova piattaforma multimediale integrata al servizio della industry dell'agroalimentare: le pagine del Sole 24 Ore, il canale su IlSole24Ore.com, le trasmissioni di Radio 24, il Notiziario specializzato Radiocor, le newsletter e i quaderni cartacei e digitali e gli eventi. Un sistema completo che risponde alle esigenze informative di tutta la filiera: dalle istituzioni alle aziende del settore, dalle categorie professionali coinvolte fino al consumatore finale.

    Top Bar Milano: risplende il Camparino, merita una visita ed un aperitivo Campari con il tocco di Oldani

    Risplende il Camparino, uno dei luoghi al mondo dove tutto ha avuto inizio. Parliamo del locale storico di quella che oggi è una multinazionale delle bevande alcoliche, Campari. Nel Camparino - tempio dell'aperitivo - sono nati cocktail, tradizioni, modi di concepire il tempo e le relazioni tra persone. Davanti a un Campari Soda sono nati business o relazioni d'amore, a Milano come in Australia o negli Stati Uniti. Nel grande cinema Campari con i suoi cocktail- echi viventi senza tempo del Campa...

    – Vincenzo Chierchia

    Pepita, Trace e xfetta: gli accessori del re tartufo

    Arriva al tavolo avvolta da un'aria misteriosa. Opera d'arte? Pezzo di design? Pepita in realtà è un oggetto funzionale. E' una delle new entry del "kit per il tartufo bianco d'Alba", realizzata dalla Maison Raynaud, storica casa produttrice di servizi da tavola nella città nota in tutto il mondo

    – di F.Ro.

    Ragionando sul design dei prodotti italiani di lusso

    Le prospettive del design italiano, la vita delle persone, le strategie di business delle aziende italiane. Il lusso è tra i settori strategici del Made by Italians, e nei prossimi giorni si discuterà di questi temi a Milano, al Gucci Hub in Via Mecenate 77, martedì 29 ottobre 2019, h. 9.30 - 16.35, in occasione della seconda edizione di Next Design Perspectives: il momento di confronto ideato dalla Fondazione Altagamma per fare il punto sulle tendenze attuali nel mondo del design. Ingresso gra...

    – Gabriele Caramellino

    The Langhe Supper: una 24 ore a tavola in vigna all'insegna del tartufo

    12 pasti da 2 ore, per tredici persone ogni 2 ore. Tutto in presa diretta, in una lunga tavola conviviale che dura 24 ore. Luogo: un vigneto con lo sfondo delle colline protette dall'Unesco e la torre di Barbaresco.  La Penultima Cena -  The Langhe Supper: appuntamento il 13 ottobre, una 24 ore culinaria che diviene palcoscenico per la prima opera all'interno della 89esima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. E' Anotherview, un progetto di Marco Tabasso, Tatiana Uzlova e Robert Andrie...

    – Fernanda Roggero

    L'acqua come il vino: le competenze dell'idrosommelier

    Con un consumo di 224 litri a testa l'anno, l'Italia è il Paese a maggior assunzione di acqua minerale al mondo (Fonte: Istat, marzo 2019). Ma spesso gli italiani non sono dei buoni intenditori delle caratteristiche dell'acqua che bevono. "Credo che la prima nozione scientifica che chiunque di noi

    – di Maria Teresa Manuelli

1-10 di 115 risultati