Al via da sabato 23 novembre il Sistema Food & Beverage24
Una nuova piattaforma multimediale integrata al servizio della industry dell'agroalimentare: le pagine del Sole 24 Ore, il canale su IlSole24Ore.com, le trasmissioni di Radio 24, il Notiziario specializzato Radiocor, le newsletter e i quaderni cartacei e digitali e gli eventi. Un sistema completo che risponde alle esigenze informative di tutta la filiera: dalle istituzioni alle aziende del settore, dalle categorie professionali coinvolte fino al consumatore finale.
Il Sole 24 Ore nelle librerie con la nuova linea di libri trade per il grande pubblico
Il Sole 24 Ore arriva con forza in libreria con una propria nuova linea "trade" diretta al grande pubblico, portando tra gli scaffali tutta l'eccellenza dei contenuti e l'autorevolezza delle firme del giornale
Top Bar Milano: risplende il Camparino, merita una visita ed un aperitivo Campari con il tocco di Oldani
Risplende il Camparino, uno dei luoghi al mondo dove tutto ha avuto inizio. Parliamo del locale storico di quella che oggi è una multinazionale delle bevande alcoliche, Campari. Nel Camparino - tempio dell'aperitivo - sono nati cocktail, tradizioni, modi di concepire il tempo e le relazioni tra persone. Davanti a un Campari Soda sono nati business o relazioni d'amore, a Milano come in Australia o negli Stati Uniti. Nel grande cinema Campari con i suoi cocktail- echi viventi senza tempo del Campa...
Linate riapre con cibo gourmet (anche da asporto)
Dopo la fase di restyling dello scalo più insegne premium luxury di abbigliamento, valigeri e gioielli con concept innovativi
Pepita, Trace e xfetta: gli accessori del re tartufo
Arriva al tavolo avvolta da un'aria misteriosa. Opera d'arte? Pezzo di design? Pepita in realtà è un oggetto funzionale. E' una delle new entry del "kit per il tartufo bianco d'Alba", realizzata dalla Maison Raynaud, storica casa produttrice di servizi da tavola nella città nota in tutto il mondo
Ragionando sul design dei prodotti italiani di lusso
Le prospettive del design italiano, la vita delle persone, le strategie di business delle aziende italiane. Il lusso è tra i settori strategici del Made by Italians, e nei prossimi giorni si discuterà di questi temi a Milano, al Gucci Hub in Via Mecenate 77, martedì 29 ottobre 2019, h. 9.30 - 16.35, in occasione della seconda edizione di Next Design Perspectives: il momento di confronto ideato dalla Fondazione Altagamma per fare il punto sulle tendenze attuali nel mondo del design. Ingresso gra...
The Langhe Supper: una 24 ore a tavola in vigna all'insegna del tartufo
12 pasti da 2 ore, per tredici persone ogni 2 ore. Tutto in presa diretta, in una lunga tavola conviviale che dura 24 ore. Luogo: un vigneto con lo sfondo delle colline protette dall'Unesco e la torre di Barbaresco. La Penultima Cena - The Langhe Supper: appuntamento il 13 ottobre, una 24 ore culinaria che diviene palcoscenico per la prima opera all'interno della 89esima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. E' Anotherview, un progetto di Marco Tabasso, Tatiana Uzlova e Robert Andrie...
Scuole per chef: qui nascono i cuochi del futuro
Il mestiere si conferma a prova di crisi soprattutto in ambito internazionale dove c'è un'altissima richiesta di cuochi italiani
La montagna vera ora si fa tentare dal turismo di lusso
Con gli investimenti degli operatori alberghieri negli ultimi due anni la capacità ricettiva è aumentata di 600 posti letto
L'acqua come il vino: le competenze dell'idrosommelier
Con un consumo di 224 litri a testa l'anno, l'Italia è il Paese a maggior assunzione di acqua minerale al mondo (Fonte: Istat, marzo 2019). Ma spesso gli italiani non sono dei buoni intenditori delle caratteristiche dell'acqua che bevono. "Credo che la prima nozione scientifica che chiunque di noi
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