Ultime notizie:

Davide Longoni

    Il duello sul pane nella storia di Francia e Italia

    Al posto di spezzare le reni alla Francia, come qualcuno sembrava desiderare poche settimane fa, il presidente della Repubblica, Sergio Mattarella spezzerà il pane con il suo omologo transalpino. Un gesto quanto mai simbolico dell'amicizia e fiducia che uniscono due Paesi molto simili, ma che

    – di Andrea Goldstein

    L'onda lunga del post Expo. Nuove tendenze e locali a Milano

    Il goloso mondo del food di Milano non si arresta con il nuovo anno, ma anzi sembra che l'energia propulsiva post Expo non accenni a finire. Gli ultimi dati della Camera di Commercio di Milano fotografano un femernto inarrestabile: nella citttà meneghina ci sono 15 mila attività nel settore della

    – di Camilla Rocca

    Pankettone, il panettone punk dei breaders bolognesi

    E' un po' punk come la città universitaria ed è la versione ggiovane di uno dei dolci tipici della nostra tradizione natalizia: stiamo parlando del pankettone, il panettone bolognese che nasce al Forno Brisa, una nuova realtà di fornai poco più che ventenni fondata dagli ex studenti Pasquale

    – di Luisanna Benfatto

    Experience tourism: Airbnb debutta a Milano con la Fashion Week

    Dopo Firenze e Roma, anche Milano apre le porte alle Airbnb Experiences con più di 60 esperienze disponibili al lancio, si legge in una nota. Protagoniste dell'ultimo progetto italiano di Airbnb sono le eccellenze milanesi. Nella capitale della moda, del design e, dopo Expo 2015, anche del food, Airbnb offre ai propri guest l'occasione unica di scoprire da vicino il dietro le quinte di un brand conosciuto e apprezzato in tutto il mondo: il Made in Italy. Artigiani, fashion stylist, artisti e che...

    – Vincenzo Chierchia

    Milano scommette sui mercati: il Suffragio replica e arriva l'agricoltura urbana

    Il Mercato del Suffragio presto raddoppierà. Meglio replicherà il modello in altre parti di Milano. Da qualche anno l'amministrazione comunale meneghina punta, infatti, sulla riqualificazione urbana come strategia per l'innovazione sociale e culturale della città. E a fine aprile ha lanciato altri

    – di Maria Teresa Manuelli

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