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Cornedo all'Isarco

    Asiago punta sull'astro-turismo con il Dark Sky Park e la cucina stellata

    Insieme ai comuni di Cornedo all'Isarco (Bolzano) e di Talmassons (Udine) il paese dell'altopiano vicentino ha aderito al progetto europeo Skyscape con l'obiettivo di conquistare e offrire nuovi itinerari e strutture agli amanti delle stelle (non solo in cucina)

    – di Giambattista Marchetto

    Weingut In der Eben - Cornedo all'Isarco/Karneid

    Il giovane Urban Plattner entrato in azienda molto presto, affiancando il padre Johannes, e dal 2014 ha preso in mano le redini della produzione. E la scelta fondamentale che il suo avvento in azienda ha portato stata la conversione dal biologico al biodinamico di tutti i vigneti, posizionati