Ultime notizie:

Coldiretti

    Crolla la produzione di olio d'oliva: atteso -22% nel 2020

    E' quanto emerge da un'analisi di Coldiretti, Unaprol e Ismea in occasione del via alla raccolta delle olive in Italia con la prima spremitura della Penisola in Sicilia, a Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa). Secondo la Coldiretti quest'anno l'Italia produrrà circa 287 milioni di chili rispetto ai 366 milioni di chili della campagna precedente. ... Tutto questo, accusa la Coldiretti, è legato anche alla presenza sul mercato mondiale di abbondanti scorte di olio...

    – di Micaela Cappellini

    Le strategie del settore enogastronomico italiano, in Italia e all'estero

    Anche in un momento storico difficile come questo, gli operatori del settore enogastronomico stanno attuando strategie per garantire la continuità del business. Ciò vale sia per chi opera in Italia sia per chi opera all'estero. Ad esempio, durante lo scorso mese di agosto è nata la nuova associazione As.Co.T. - Associazione Consorzi Toscani per la qualità Agroalimentare, costituita da Consorzio Vino Chianti e Consorzio a Tutela Del Vino Morellino Di Scansano, due consorzi da 110 milioni di bot...

    – Gabriele Caramellino

    Un'ottima annata per i funghi nei boschi veneti (e distanziamento assicurato)

    E' scattata - fa sapere Coldiretti Veneto - la corsa a porcini, finferli, trombette, chiodini nei boschi italiani con le piogge delle ultime settimane che hanno creato le condizioni favorevoli alla crescita dei funghi, soprattutto al Nord e nelle zone appenniniche mentre al Sud si dovrà ancora attendere. In Veneto si annuncia una stagione più che favorevole - sottolinea  Coldiretti - per tutte le specie che si trovano nei boschi galletti, porcini, mazza di tamburo, finferli. E' buona la raccolt...

    – Barbara Ganz

    Catturato con una trappola tubo l'orso M49: fuga durata 2 mesi

    Catturato l'orso M49, protagonista di due fughe in un anno dal recinto del Casteller, l'ultima a fine luglio. Lo rende noto il Corpo forestale del Trentino precisando che l'operazione è stata portata a termine nella zona del Lagorai, dove l'animale si trovava nell'ultimo periodo, mediante una trappola a tubo già utilizzata in passato per lo stesso esemplare. Il 21 agosto l'orso in fuga aveva perso il radiocollare rendendosi così più difficilmente rintracciabile. Per Enpa la cattura rappresenta l...

    – Guido Minciotti

    Forum Ambrosetti: le videointerviste

    Il racconto in prima persona dei protagonisti dell'annuale incontro in riva al lago di Como. Quest'anno in versione ridimensionata a causa del coronavirus

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