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Cola

    Toni Morrison, coscienza d'America

    Gesti via via ridotti «a un semplice arrancare tra cerchioni di ruota e girasoli, tra bottiglie di Coca Cola ed euforbie, tra tutti gli scarti e la bellezza del mondo - quel che lei stessa era diventata (...)».

    – di Lara Ricci

    Industry 4.0 ?La rinfrescante estate di Celli: birra e bevande con IoT, realtà aumentata e uno spruzzo di dati

    Prima parte - La spillatura di bevande fredde, birra, softdrink o acqua: pochi business sono così poco tecnologici e tradizionali. Eppure Celli, da Cattolica, ha convinto PepsiCo e Coca Cola, Heineken e Carlsberg e altre grande beverage company a salire sulla loro piattaforma IntelliDraught. Delle macchine frigorifere al data analysis, al feedback in tempo reale dai punti vendita, a idee dirompenti per un futuro più proficuo e sostenibile del settore. La storia la racconta Paolo Cavalsassi, Gro...

    – Guiomar Parada

    Dal Lambrusco ai piatti vegetariani, il made in Italy che piace agli inglesi

    Cosa cercano i food lover inglesi in Italia? Dopo il boom del Prosecco, sono a caccia di nuovi vini: per esempio, il Labrusco e il Primitivo. Ma ai produttori italiani che esportano in Gran Bretagna chiedono un occhio di riguardo in più per il packaging sostenibile e maggiore scelta di piatti

    – di Micaela Cappellini

    Il settore automotive accende le Borse Ue, a Milano brilla Pirelli

    Dopo alcune sedute grigie, le Borse europee hanno ripreso vigore grazie a una rotazione verso i settori legati all'auto, da tempo bersagliati dalle vendite. A Wall Street riflettori sui conti di Coca Cola e United Technologies, mentre in Gran Bretagna occhi sull'elezione di Boris Johnson a primo ministro. Euro sotto 1,12 dollari. Lo spread chiude a 196 punti base

    – di Chiara Di Cristofaro e Stefania Arcudi

    John Bogle e l'Index Fund: la rivoluzione del mondo degli investimenti

    "Follia è fare sempre la stessa cosa e aspettarsi risultati diversi". Albert Einstein John Clifton Bogle, soprannominato "Jack", capì l'essenza della massima di Einstein molto presto nella sua vita; già ai tempi dell'Università di Princeton, dove studiava economia. Nella sua tesi di laurea , "The Economic Role of the Investment Company", Jack descriveva come i fondi comuni amministrati da gestori finanziari non potevano, nella maggior parte dei casi, battere il ritorno medio del mercato. Ritene...

    – Gianluca De Stefano

    Borsellino: «Sono scortato solo la mattina, posso essere ucciso la sera»

    La Commissione parlamentare antimafia ha desecretato gli audio dell'audizione di Paolo Borsellino risalente al maggio 1984 .E' un Paolo Borsellino stanco, preoccupato ma al tempo stesso forte e battagliero quello che viene ascoltato e che con parole semplici racconta quanto sia diventato difficile lavorare con scarsi strumenti

    Il dolce sorriso della miseria

    Zio Démoney sta a Ngodi-Akwa, acquitrinosa bidonville di Douala, con il suo ndongo ndongo ficcato in bocca («da noi i denti si puliscono con uno stelo di rattan, con uno ndongo ndongo bello secco»). Si sveglia ogni mattina prima del Sole, come nei pochi anni in cui ha avuto un lavoro, unico nel

    – di Lara Ricci

    Il caffè dell'estate? E' il cold brew

    Il cold brew, cioè il caffè macinato che va tenuto a contatto con l'acqua fredda in infusione dalle 8 alle 12 ore, è la bevanda che si conferma tra le tendenze per l'estate.Si può preparare a casa con l'apposito cilindro ma si può trovare in bar specializzati e nella catena Starbucks che l'ha

    – di Maria Teresa Manuelli

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