Ultime notizie:

Claudio Sadler

    Baglioni apre un hotel a giugno in Sardegna con Sadler ai fornelli

    Baglioni rilancia sulla Sardegna. Il gruppo di hotel di lusso nei giorni scorsi ha siglato un importante accordo di lease back con i fratelli Reuben per un hotel a Venezia. Ora annuncia una nuova apertura. Di seguito la nota. Immerso nella splendida area marina protetta di Tavolara, in un paesaggio naturalistico unico in tutto il Mediterraneo sulla costa nord-orientale della Sardegna, il BAGLIONI RESORT PUNTALDIA, membro The Leading Hotels of the World, è l'ultima gemma della Collection Italian...

    – Vincenzo Chierchia

    Torna Artisti del Panettone, gara in streaming per il dolce simbolo del Natale

    Sarà un Natale tutto diverso, non ci stanchiamo di dirlo, anche se siamo un po' stanchi di sentircelo dire. In ogni caso, anche se in famiglia (stretta) e nel comune di residenza (o seconda casa raggiunta per tempo) a tavola non mancherà di certo il panettone. Per questo è rassicurante la notizia che anche quest'anno ci sarà Artisti del Panettone, manifestazione giunta alla terza edizione. Sarà, Covid oblige, in versione digitale, ma resta un appuntamento goloso e divertente. Il format rientra n...

    – Fernanda Roggero

    Qualità della vita, a Milano è anche nel piatto

    Quasi diecimila ristoranti in provincia e anche gli stellati non mancano (è la terza provincia in Italia con più segnalazioni nella guida Michelin). L'effetto del dopo Expo sulla città meneghina si fa ancora sentire e contribuisce alla qualità della vita di chi ci vive o ci approda come turista

    – di Maria Teresa Manuelli

    Come preparare un menù stellato in poche ore di lezione

    Claudio Sadler, Andrea Berton e Cannavacciuolo (per citarne alcuni) offrono corsi per appassionati dove svelano alcuni dei loro segreti tra i fornelli. Aumenta l'offerta formativa, sempre più specializzata, anche nelle classiche scuole di cucina per apprendere le basi di un menù vegano o quelle della pasticceria siciliana

    – di Maurizio Bertera

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