Ultime notizie:

Chef de Cave Benoît Gouez

    Sapori di sicilia per il 73° vintage di Moët & Chandon

    Champagne e Sicilia. Un accostamento ardito. Che però si è perfettamente compiuto l'altro giorno a Milano. Protagonisti: i due Grand Vintage 2009 Moët & Chandon e la cucina avvincente del giovane chef Federico La Paglia, patron del Sikélaia, il nuovo indirizzo milanese dei sapori dell'isola.

    – di Vittoria Alerici

    Champagne «on the rocks»

    Bottiglia bianca, cravatta nera, etichetta dorata: un "outfit" ideale per una serata su uno yacht a Saint Tropez, un party sulle spiagge di Rio o un aperitivo sui rooftop milanesi. Così si presenta Moët Ice Impérial per la prossima stagione estiva: uno Champagne creato per essere degustato on the

    – di Federico De Cesare Viola

    Turismo&hautecuisine: in Francia si rafforza la partnership tra Yannik Alléno e Moët&Chandon (Lvmh)

    Grandi chef e grandi gruppi dell'alimentare di lusso, binomio vincente per turismo e haute cuisine. Come si legge in una nota Moët&Chandon celebra il grande chef francese Yannik Alléno (nella foto Philippe Vaures), pluristellato partner della Maison ed uno dei principali imprenditori internazionale nel settore dell'alta cucina, con la sua cuvée più prestigiosa: l'impareggiabile MCIII magnum (nella foto). Per Alléno le stelle sono sicuramente favorevoli. Già premiato con una terza stella nel 2015...

    – Vincenzo Chierchia