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Carducci

    Stop al contante: dall'Europa al Giappone, come funziona negli altri Paesi

    I pionieri europei, Svezia, Danimarca e Finlandia. Gli ultimi sprinter, Irlanda, Belgio e Slovenia. Ma anche Grecia, Polonia, Portogallo. E se in Oriente la Corea del Sud è partita nel 1999, il Giappone ci sta pensando ora. Mentre per l'Italia spunta il «modello» Uruguay

    – di Fabio Carducci

    Di umani, di macchine e di futuri possibili

    TITOLO Matrix 2049 PROGETTO DI RIFERIMENTO A scuola di lavoro ben fatto, di tecnologia e di consapevolezza SCUOLE PARTECIPANTI Corso di Comunicazione e Culture Digitali, Scienze della Comunicazione, Università degli Studi Suor Orsola Benincasa, Napoli I.C. Follonica 1 Plesso Gianni Rodari, Follonica Istituto Salesiani Sacro Cuore Napoli Vomero TEMA 2019 - 2020 Caro Diario, con Maria D'Ambrosio abbiamo deciso di dirtelo subito, quest'anno a scuola di lavoro ben fatto, di tecnologia e di consap...

    – Vincenzo Moretti

    I gelati bestseller dell'estate: salati e alcolici ma soprattutto artigianali

    Sostenibile, stagionale, evocativo, capace di raccontare il territorio, aperto alle contaminazioni con altri mondi gastronomici, attento alla salute e alle intolleranze dei consumatori. Ma soprattutto, ancor prima di ogni altra cosa, buonissimo. Così deve essere il gelato artigianale italiano, uno

    – di Federico De Cesare Viola

    Studenti a scuola di casa passiva: così l'università entra in cantiere

    Non basta analizzare le performance sui libri di testo, nei software di un computer o, al contrario, visitare una casa solo a progetto concluso e certificazioni acquisite. In Emilia Romagna, il cantiere di un'abitazione passiva in legno diventa oggetto di un corso di formazione promosso dall'Ordine

    – di Maria Chiara Voci

    Il Gelato Libre di Domori, senza uova e latte, apre a Milano

    Parte da Milano il nuovo "progetto gelato" di Domori. Ha aperto i battenti il 23 maggio Gelato Libre, in via Giosuè Carducci, che si propone di liberare la materia prima da latte e uova valorizzandone al meglio le qualità attraverso l'acqua di sorgente. E nel frattempo l'azienda piemontese prepara

    – di Giambattista Marchetto

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