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Camilla Lunelli

    Cantine Ferrari ancora al top: 14 medaglie all'"Oscar" delle bollicine

    Le bollicine Ferrari fanno nuova incetta di premi. The Champagne & Sparkling Wine World Championships, il concorso ideato e presieduto da Tom Stevenson, massimo esperto mondiale, ha rivelato le sue medaglie "Gold" e "Silver" per l'edizione 2020. Anche quest'anno Cantine Ferrari al top, sia a livello italiano che internazionale: con 9 medaglie d'oro e 5 d'argento condividono i vertici della classifica solo con la storica Maison de Champagne Luis Roederer, vincitrice di 11 ori e 2 argenti. Partic...

    – Fernanda Roggero

    Giulio Ferrari Collezione 2001, 19 anni d'affinamento per una super bollicina gastronomica

    Ormai è un bel po' che le bollicine italiane hanno perso l'eccesso di deferenza verso i blasonati pérlage d'Oltralpe. Sicuramente in questo lungo percorso di autovalorizzazione un merito particolare va alla famiglia Lunelli, che è riuscita a portare ai vertici dell'enologia mondiale le bollicine di montagna. Il Giulio Ferrari ("il Giulio" come ormai viene definito familiarmente tra appassionati e addetti al lavori) è l'espressione massima del grande balzo in qualità compiuto dalle nostre etic...

    – Fernanda Roggero

    Accordi di gusto fra alta moda e buona tavola

    Quando lo stile incontra le eccellenze del food & drink, nascono sapori in cui l'esperienza sensoriale si allarga all'eleganza su misura. Dalla Sicilia al Piemonte

    – di Fernanda Roggero

    Gualtiero Marchesi brand globale dell'Italia

    Presentato oggi a Milano, presso la Regione Lombardia, il progetto del Grand tour dell'alta enogastronomia italiana sotto l'egida di Gualtiero Marchesi. Un'operazione che consolida il valore di unbrand globale. La Fondazione Gualtiero Marchesi - come sottolinea una nota -, in coincidenza con

    – di Vincenzo Chierchia

    Bottura cede il passo: lo svizzero Humm primo chef mondiale

    E così siamo scesi dal podio più alto dell'alta ristorazione mondiale. Grande delusione per Massimo Bottura (e per tutti i gourmet italiani) che dopo un anno al vertice dei 50Best ha dovuto cedere il passo al collega svizzero Daniel Humm, chef del newyorkese Eleven Madison Park. Peccato. Questo

    – di Fernanda Roggero

    Cantine Ferrari, contatti in Asia

    «E' una goccia, ma il Myanmar è un mercato dove non siamo presenti e che sarà tutto da scoprire. E proprio un paio di settimane fa all'Expo è arrivata una

    – Cristina Casadei

    Ferrari scorpora le attività finanziarie e medita altre acquisizioni

    Il gruppo trentino Lunelli scorpora le attività finanziarie da quelle industriali e si avvia a chiudere un bilancio 2015 con una crescita che finora marcia a due cifre; il driver dello sviluppo rimane puntato sulla leadership nelle bevande di alta gamma, sull'estero, ma anche su una crescita per linee esterne con acquisizioni di società. La holding trentina del vino e delle bevande, la Lunelli Spa, ha ceduto alla neo costituita Elle52 le  partecipazioni finanziarie in portafoglio, come ad esempi...

    – Emanuele Scarci

    Sabato e domenica l'H-Ack wine, conducono le danze Marilisa Allegrini, Camilla Lunelli e Stevie Kim

    Come si promuove il vino in un mercato che è diventato improvvisamente globale? Internet può essere decisivo. Ma quanti, nel mondo del vino (e non solo, mi verrebbe da dire) lo sanno utilizzare davvero? Per questo l'appuntamento di sabato e domenica a Roncade (Treviso) è davvero imperdibile. Non solo perché si svolge in uno dei pochi centri di energia propulsiva del Paese, l'ncubatore di startup tecnologiche creato da Riccardo Donadon (H-Farm Ventures), ma perché l'hackaton sul vino sarà guidato...

    – Fernanda Roggero

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