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Caldaro sulla Strada del Vino

    Agriturismi e fattorie didattiche: i tassi di sopravvivenza e il bussiness di lungo periodo

    Copy: PhD - Il Sole 24 Ore - Cristina Da Rold Infogram Dall'ultimo rilevamento di Istat, emerge che il settore dell'agriturismo è in forte crescita, da nord a sud: si sfiora il +1% delle nuove attività dal 2017 al 2018 per un totale di 23.615 realtà censite nell'ultimo anno. Tra il 2007 e il 2018 la crescita delle aziende agrituristiche e? stata addirittura superiore al 33%, con un saldo attivo di 5.895 aziende. Oggi il 60% dei comuni italiani (precisamente 5.034 su 7.960) ospita almeno un agri...

    – Cristina Da Rold

    Manincor - Caldaro/Kaltern

    La tenuta esiste dalla fine del Seicento e la cantina (300mila bottiglie) è un player di primo piano sulla scena altoatesina con 50 ettari produttivi in biodinamico (al momento la più grande tenuta dell'Alto Adige che vinifichi solo le proprie uve). Quando il conte Michael Goëss-Enzenberg subentrò

    I vini del lago di Caldaro, dove la Schiava regna sovrana

    Il Lago di Caldaro (Kalterer See in tedesco) è un lago alpino, il più grande lago naturale dell'Alto Adige, collocato tra il massiccio della Mendola e il Monte di Mezzo, in un bacino che prima era il letto del fiume Adige. Siamo a 216 m di altitudine, nel comune di Caldaro sulla strada del vino, a

    – di Mauro Giacomo Bertolli

    Kaltern, la nuova grande coop del vino sul lago di Caldaro

    Ancora qualche giorno e la fusione tra le due storiche aziende Kaltern ed Erste + Neue diverrà giuridicamente operativa.Il progetto viene da lontano. "Era da oltre vent'anni - osserva il ceo Tobias Zingerle - che si parlava di riunire sotto un'unica guida le cantine cooperative altoatesine del

    – di Emanuele Scarci

    Gite in bicicletta / Trentino Alto Adige

    Da Bolzano a Caldaro: 20 kmChe Bolzano sia una delle città più ciclabili d'Italia ormai è risaputo. Che sia anche un ottimo punto di partenza per gite

    Il Moscato Giallo: vini dolci ma non solo

    Il Moscato Giallo è un vitigno aromatico facente parte della famiglia dei Moscati, vinificato sia nella versione secca che in quella dolce, anche come passito

    – di Mauro Giacomo Bertolli

    Alto Adige, il buon vino entra in abbazia: tutte le informazioni

    DORMIREStroblhofAlbergo e tenuta vitivinicola che produce Chardonnay Schwarzhaus, Sauvignon Nico e i Pinot Nero Pigeno e Riserva. Via Pigenoer 25, San Michele - Appiano, tel. 0471662250. Doppia da 88 euro. Castel FragsburgEx tenuta di caccia e ottimo ristorante. Via Fragsburg 3, tel. 0473244071.