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    Royal Wedding, pranzo a buffet con cibi a km zero

    Niente tavole ufficiali e posti placée. Per i 650 invitati al loro pranzo di nozze William e Kate hanno scelto il buffet, con ingredienti rigorosamente made in Britain. Ad eccezione dei vini. Per i brindisi si sono affidati alle più tradizionali bollicine d'oltremanica, un Pol Roger brut reserve. La casa reale ha diffuso il menu, tutto fatto di canapé. Insalata di granchio, terrina d'anatra,torta di asparagi, uova di quaglia, scampi scozzezi, funghi e l'immancabile salmone affumicato scozzese. U...

    – Fernanda Roggero