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Bea Ventura

    Daruma Seasons by chef Bruno Barbieri, nei ristoranti Daruma di Roma

    "E' un sogno che si avvera" ci raccontano i tre fratelli Tesciuba quando gli chiediamo come gli sia venuta l'idea di proporre allo chef Bruno Barbieri di creare una linea di nuovi piatti per i loro ristoranti Daruma di Roma. "Il nostro obiettivo era di poter riuscire ad armonizzare il rigore e

    – di Bea Ventura