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Assolatte

    Latte sardo, fondi al palo e pastori verso la piazza

    Sblocco reale dei fondi. Abbattimento dei tassi di interesse, crediti agevolati. E prezzo del latte ad almeno 0,90 euro al litro. Secondo i pastori sardi, a nove mesi dalle proteste di strada, dopo i tavoli con l'ex ministro degli Interni Matteo Salvini, nulla è stato risolto e tutto è ancora da

    – di Micaela Cappellini

    Dazi Usa, formaggi i più colpiti. Salvi vino e olio d'oliva italiani

    A pagare saranno soprattutto i formaggi made in Italy, mentre sembrerebbero salvi i prosciutti (ma solo quelli Dop quindi Parma e San Daniele e non quelli prodotti da cosce importate) e soprattutto i vini, l'olio d'oliva, la pasta e le conserve vegetali made in Italy

    – di Giorgio dell'Orefice

    Così il buon cibo italiano può fare volare la meccanica made in Italy

    Il mondo ci invidia molte cose. Una fra tutte (forse la principale) è il made in Italy: non un'arida definizione commerciale che localizza il sito di produzione. Made in Italy, per qualunque straniero, sono le vacanze in costiera amalfitana, oppure la gita nelle cantine del vino del Chiantishire (termine che gli inglesi usano in mancanza di una definizione più corretta). Ti parla, o turista straniero, dello shopping sfrenato che hai fatto in Montenapoleone o del panettone (sweetbread in inglese,...

    – Enrico Verga

    In vigore l'accordo Ue-Giappone. Giù le tariffe per l'agroindustria italiana

    Entra in vigore venerdì 1 febbraio l'accordo Jefta, l'intesa di libero scambio tra Ue e Giappone dalla quale sono attesi importanti opportunità in particolare per il settore agroalimentare italiano. Dal Japan-Ue Free Trade Agreement giungerà infatti una sensibile (anche se progressiva) riduzione di

    – di Giorgio dell'Orefice

    Ambrosi (Assolatte): una follia, buttati 8 anni

    «E' una follia». Così Giuseppe Ambrosi, presidente di Assolatte, l'associazione lattiero-casearia che dà voce in Italia a una filiera da 14,5 miliardi di euro di fatturato e oltre 100mila lavoratori, reagisce a caldo alla notizia che il ministro Di Maio non intende ratificare il Ceta, l'accordo di

    – di Ilaria Vesentini

    Accordo libero scambio Ue-Giappone: cadono i dazi sul vino

    e.scarci709@gmail.com ------------------------------ L'accordo di libero scambio tra Giappone e Ue più di 200 prodotti indicazione geografica, pari al 6% di tutte le eccellenze registrate dai Paesi europei. Proteste da parte di Federalimentare, Assolatte e Coldiretti, secondo cui non ci sarebbero tutele sufficienti per i formaggi italiani, se non per quelli con nomi composti, come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino Romano. Sushi e vino Quanto al vino  (in Giappone ci sono 3mila ristoranti it...

    – Emanuele Scarci

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