Ultime notizie:

Antonello Maietta

    Vitae 2019, la guida dell'Associazione Italiana Sommelier

    La biodiversità in ambito vitivinicolo è il tema principale, scelta dovuta visto che l'Italia, più di ogni altro paese al mondo, vanta un patrimonio ampelografico di straordinaria ampiezza, composto da migliaia di vitigni dalle differenti peculiarità. Dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, ogni cultivar

    – di Mauro Giacomo Bertolli

    Quanto pesa l'enogastronomia sul turismo? Se ne parla domani a Firenze

    Quanto conta l'enogastronomia nell'attirare turisti stranieri in Italia? Tanto. E anche il Governo nel nuovo Piano strategico del turismo sembra averne preso coscienza. Ma come si può potenziare questa capacità di attrazione?Se ne discuterà domani a Firenze nel corso di una tavola rotonda

    – di Food24

    Due chicche Trento Doc e il nuovo miglior sommelier d'Italia

    "Quando il vino è poesia della terra", questo il titolo del 50° congresso dell'Associazione Italiana Sommelier (AIS) tenutosi nei giorni scorsi a Trento, già sede del congresso nel 1971. La relazione del presidente Antonello Maietta racconta numeri e programmi: superati i 35mila iscritti, in forte

    – di Mauro Giacomo Bertolli

    Andrea Galanti è il miglior sommelier del 2015

    Andrea Galanti è il miglior sommelier d'Italia 2015 per l'Ais. Già miglior sommelier Ais della Toscana, vincitore del master del Soave e del master del Sangiovese, il sommelier fiorentino chiude il 2015 con il miglior risultato possibile. Affiancato da un altro toscano, Massimo Tortora di Livorno, classificatosi secondo assoluto. La proclamazione del vincitore del Miglior sommelier d'Italia - Premio Franciacorta 2015 è arrivata al termine di un confronto che ha visto contrapporsi ai due tosca...

    – Emanuele Scarci

    I sommelier artefici della Consulta del vino italiano L'omaggio di Ais a Milano

    Non è ufficiale, né è previsto che se ne parli al Congresso che l'Associazione nazionale Sommelier (Ais) si prepara a celebrare tra domani e dopodomani, con anteprima oggi al Diamond Tower di Milano. Ma è scontato che sarà questa l'occasione per dare voce alla "Consulta del vino italiano". Questo è il nome che dovrebbe dare un tetto comune alle diverse anime professionali della sommeleria nazionale, i degustatori di vino e altre bevande associati ad Aspi, Fisar, Onav e Ais per un totale di 65-70...

    – Nicola Dante Basile

    Troppe "stelle" a Montalcino: 3 al Brunello 2014, ma si celebra il 2010 che ne ha 5 e spunta prezzi "folli"

    Le inchieste di "TerraNostra": Le stelle di Montalcino (1/2) . Montalcino, collina di lecci, è una deliziosa cittadina di 5.200 abitanti a Sud di Siena, affacciata sulle fascinose "crete" della val d'Orcia. Quando ci arrivai per la prima volta, compresi che non sarebbe stata l'ultima. Non sono il solo, visto che le statistiche raccontano di un milione i turisti che ogni anno arrivano in questa terra di grandi vini. Uno su tutti è il Brunello, che tutto il mondo fa parlare. E che con l'annata 2...

    – Nicola Dante Basile

    Only wine festival dedicato ai produttori under 40

    E'' dedicato ai giovani produttori e  alle piccole cantine il salone nazionale Only wine festival che  per la prima edizione, dal 13 al 15 giugno, li riunirà nei più suggestivi palazzi del centro di Città di Castello. Saranno presenti 150 cantine e proposte bottiglie da tutto il  mondo: dalla California, al Sud Africa, dal Cile alla Francia fino alla  Georgia, ospite d'onore con 30 cantine presenti. A caratterizzare l'evento anche un intenso programma di degustazioni guidate dall'Associazione it...

    – Emanuele Scarci

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