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Amedei

    Lunelli acquisisce Cedral Tassoni (una cedrata con due secoli di storia)

    Il Gruppo Lunelli - che nasce nel 1952, quando Bruno Lunelli rileva le Cantine Ferrari, fondate a Trento nel 1902, e dagli anni Ottanta, nel segno di una strategia di diversificazione nell'eccellenza del bere - ha acquisito Cedral Tassoni Spa, leader in Italia nella produzione di bibite analcoliche a base di agrumi e conosciuta nel mondo per l'iconica cedrata Tassoni. Nata da una spezieria che fu riconosciuta farmacia nel 1793, la Tassoni ha mantenuto per oltre due secoli la sede a Salò, sul ...

    – Barbara Ganz

    "Unico", il gelato al cioccolato di Artico che evolve in barrique

    Adorate il gelato? Avete provato ogni genere di gusto? Scommetto che il gelato barricato vi manca. In effetti è una novità. Lo ha creato Artico, gelateria d'alta qualità in Milano, in occasione della IX edizione del Chocolate Show pochi giorni fa. Per la manifestazione Artico aveva presentato una novità, 32 gusti al cioccolato, con uno speciale +1. Il barricato, appunto, realizzato grazie alla collaborazione con la distilleria veneta Bonaventura Maschio e Amedei, storica azienda di produzione d...

    – Fernanda Roggero

    Cioccolato italiano: il riscatto di Alessio Tessieri con Noalya

    Ha una piantagione di proprietà in Venezuela. Ma non rivela dove, troppo pericoloso in questo momento il paese latinoamericano. Da qui arriva il cacao Criollo Meridiano, il Guasare ed il Porcelana, così ribattezato perchè bianco. Le altre specie di fave di cacao le sceglie e le recupera da tutto il

    – di Corrado Benzio

    Ecco cosa si mangerà nel gran cenone del dopo Scala (Verdi-style)

    Ieri sera mi sono persa l'anteprima della cena che i fortunati ospiti della Scala degusteranno come ogni anno alla Società del Giardino post-prima. Con ancora nelle orecchie le note verdiane affronteranno il menù studiato da Daniel Canzian in onore del grande maestro. I piatti - ha spiegato lo chef - sono stati pensati in base a tre elementi di ispirazione principali. I due percorsi geografici all'interno dell'opera (l'Adriatico, che va dall'area ottomana da cui il condottiero proveniva fino all...

    – Fernanda Roggero

    Sky, riorganizzazione e focus sulla pubblicità

    Allargamento della raccolta pubblicitaria ai canali terzi anche sul free to air; rilancio della pubblicità "mirata" sulla quale Sky è impegnata già dal 2016 con la piattaforma AdSmart; riorganizzazione nelle aree Programming e Sky Media, Digital & Data. La Sky che da qualche giorno è targata

    – di Andrea Biondi

    L'azienda toscana attira investitori

    Castelli e tenute agricole continuano a passare di mano, come avviene ormai da decenni. Ma la vera sorpresa dell'ultimo anno, in Toscana, è l'appeal che la manifattura sta esercitando verso gli investitori provenienti da fuori regione - stranieri ma anche italiani - sempre più spesso a caccia di

    – di Silvia Pieraccini

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