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Amatrice

    Manco a dirlo...Amatriciana

    ll sugo all'amatriciana, nato come racconta la tradizione (e il nome) ad Amatrice, paese di 2.500 abitanti in provincia di Rieti e sconvolto da un terribile terremoto nell'estate del 2016, è sostanzialmente un classico della cucina romana. Il sugo all'Amatriciana è allo stesso tempo una variazione

    Servito un tris di dighe

    Tre dighe in 18 km: non è un record mondiale ma quasi. L'itinerario tra il bacino di Provvidenza e quello di Campotosto - vedi altimetria dettagliata - non ha asperità insuperabili (c'è da superare un dislivello di 330 metri distribuiti in 18 km) ma offre panorami indimenticabili sul Gran Sasso e

    Nel cuore del Gran Sasso

    Campotosto è uno dei centri abitati più elevati dell'Appennino nel territorio del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga. Alle sue spalle c'è lo spartiacque della Laga con il Monte di Mezzo e la presenza del Lago Campotosto ha dato all'intera area una importante valenza turistica

    Lazio, in utile l'85% di Pmi e grandi imprese

    L'84,9% di pmi e grandi imprese del Lazio ha prodotto utili nell'anno fiscale 2017. A rivelarlo è l'inchiesta condotta da Industria Felix Magazine, diretto da Michele Montemurro, in collaborazione con l'Ufficio studi di Cerved. La ricerca è stata elaborata su 9.809 società di capitali con sede

    Fiuto del cane, a Pisa il primo convegno nazionale sul suo impiego

    Si svolge domani a Pisa il 23 marzo il primo convegno nazionale sul fiuto del cane e il suo impiego nelle forze dell'ordine e di soccorso. Lo rende noto il Comune che patrocina l'evento insieme alla Provincia, al Comune di Capannoli (Pisa) e all'università di Pisa, in programma dalle 8.20 alle 18 presso le Officine Garibaldi, e "riunirà l'eccellenza italiana in ambito cinofilo per confrontarsi e parlare delle proprie esperienze pratiche". L'idea del convegno, è spiegato in una nota, "è nata con ...

    – Guido Minciotti

    Un supermercato e i suoi clienti, una canzone, una azienda e un istituto di ricerca al fianco della montagna (dopo la tempesta)

    Un assegno del valore di  95.600,00 euro, da versare sul conto corrente che la Regione Veneto ha attivato per l'emergenza maltempo degli scorsi mesi, consegnato negli ultimi giorni del 2018 nelle mani del presidente della Regione Veneto Luca Zaia. La somma è stata raccolta in sole tre settimane dai clienti dei 23 supermercati della catena alimentare veneziana Cadoro presenti in Veneto, Friuli ed Emilia Romagna. L'iniziativa benefica di Supermercati Cadoro ed alcuni  produttori veneti e friul...

    – Barbara Ganz

    Polpettology: la filosofia della polpetta fra politica, cinema e quotidianità

    La polpetta è global o glocal? «Tutte e due, ça va sans dire». Parola di due Daniele, Daniela Brancati e Daniela Carlà - la prima celebre giornalista, la seconda dirigente di spicco della Pubblica amministrazione - che insieme hanno scritto "Polpettology". Storia, filosofia e ricette della

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