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Amarena

    Il racconto del #lavorobenfatto tutto in una pagina

    La storia di #lavorobenfatto nasce ufficialmente il 13 Maggio 2014, due giorni dopo pubblico la prima storia. A parte una o due storie, che mi sono portato dal blog precedente, Della Leggerezza, sempre qui su Nòva, le storie pubblicate in questa pagina sono tutte nate da questo straordinario racconto. Buona lettura. INDICE Facce Comunità Idee Reportage e Altre Storie Racconti Casa Moretti FACCE Torna all'indice 2020 La storia di lavoro, di verità e di bellezza di Laura Ressa, 14/06/20 Le ma...

    – Vincenzo Moretti

    All'amarone, al burro di malga, etico, salato, galeotto: un post di panettoni (e auguri)

    Qui si parla di Natale e panettoni prodotti a NordEst, naturalmente, in ordine rigorosamente causale. Del tutto esaurito Melegatti probabilmente già sapete, e di questi? L'imbibito all'Amarone Fra le novità dell'anno c'è una ricetta frutto di un intenso ed elaborato metodo di preparazione, capace di valorizzare due eccellenze italiane - una veneta - n uno degli abbinamenti più inediti del panorama dolciario. L'Antica Pasticceria Muzzi (che ha base a Foligno) propone per il Natale 2018 il Panett...

    – Barbara Ganz

    Spunti e degustazioni dalla Milano Wine Week

    Bilancio sicuramente positivo per la prima edizione della Milano Wine Week, con più di 200 iniziative che hanno coinvolto tutta la città, per una partecipazione globale stimata in oltre 150.000 persone, con un elevatissimo numero di donne. Entusiastiche le dichiarazioni di Federico Gordini,

    – di Mauro Giacomo Bertolli

    Massimo Bottura: «Il successo? Anima contadina, arte e zero sprechi»

    Lo dichiaro subito: Massimo Bottura, per me, è il più grande chef al mondo. Lo dichiaro così, con la faziosità non razionale di chi pensa che nessun altro attaccante italiano degli anni 70 sia paragonabile al numero 11 del Torino Football Club Paolo Pulici e che Fernand Braudel sia il maggiore

    – di Paolo Bricco

    «La storia siamo noi». Come funziona il marketing dei brand vintage

    La riconosci subito: «Quante cose al mondo puoi fare, costruire, inventare. Ma trova un minuto per me». E' la voce di Mina, sempre magnificamente uguale a sé stessa. Come la bibita di cui era testimonial: «Per voi e per gli amici Tassoni», la mitica cedrata prodotta dalla Cedral di Salò dal

    – di Francesco Prisco

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