Senza turisti anche il miele resta sugli scaffali
Il settore conta 8mila arnie, una produzione di 1.900 quintali e 500 apicoltori
Shopping: in queste feste la parola d'ordine è "adottare"
Un alveare bio, un filare nel Chianti, un ulivo secolare. Il classico regalo gastronomico assume inediti risvolti sostenibili.
Reiventare le feste per celebrare un Natale diverso
Magie d'inverno: dall'arte effimera dei maestri del ghiaccio alle scelte gourmet per mettere la tavola al centro.
Alveari digitali per salvare le api dal cambiamento climatico
La stratup 3Bee mette a punto una struttura basata su una rete di sensori per monitorare il benessere delle api e ridurre gli interventi umani
"L'apicoltore è l'eroe dei nostri tempi!" Riccardo e Niccolò raccontano 3bee e adotta un alveare
Lo scorso anno ho ricevuto in dono per il mio compleanno un alveare, si avete capito bene un alveare! Quando lo raccontavo alle mie amiche rimanevano perplesse e tutte mi facevano la stessa domanda: "Ma dove lo tieni un alveare in centro a Milano?" E io divertita rispondevo: "Ovvio in in terrazza!" Solo dopo qualche minuto di perplessità prendevo lo smartphone e mostravo loro il mio alveare che si trovava tranquillo e beato in campagna. Il mio alveare come quello della mia collega Silvia, fanno...
Anno nero (anche) per le api: per salvarle più piante sui balconi
In una Italia a mobilità frenata dall'emergenza sanitaria, anche chiusi in casa in lockdown, si può essere concretamente amici delle api in una sorta di pronto soccorso da remoto. "Basta avere una pianta di rosmarino, di melissa o di lavanda in terrazza per dare una mano agli apicoltori. Così come vanno bene le fragole in balcone o la moda degli alveari sui tetti, tanto in voga a Parigi come a Kiev in Ucraina, sono un bel modo per sostenere l'apistica che è una delle attività agricole più fragil...
Gruppi d'acquisto solidale per 6 milioni, la spesa collettiva con il Covid diventa 4.0
App, social media, piattaforme evolute e persino intelligenza artificiale per una formula di spesa alimentare che esce così dalla fase del volontariato
Senza le banche e la borghesia commerciale, meno cultura in Italia
Si sente dire "banconota" e il pensiero corre immediatamente alla cartamoneta, cioè a uno strumento di pagamento emesso dalle banche centrali che abbia corso legale e valore di scambio. In realtà, c'è molto di più e, in genere, non s'immagina che il denaro e la sua circolazione possano essere all'origine della lingua e della cultura italiane. Molto probabilmente, nel parlare di "origini", siamo stati alquanto generosi, è vero, ma, di fatto, non ci si può sottrarre a un'evidenza storica: la flori...
Parlare di futuro e sostenibilità a quota 2.778 metri, fra api e alberi della vita
Si avvicina la quarta edizione di TEDxCortina che il prossimo 21 agosto porterà sul Lagazuoi Expo Dolomiti, a quota 2.778 metri, 10 speaker di fama internazionale a raccontare al pubblico presente e online la loro visione sul tema emergenze. Un TEDx è una serie di eventi locali, organizzati in modo indipendente su licenza, che mettono insieme le migliori menti, con discorsi brevi e incisivi, su temi di attualità: oggi contano oltre 14mila iniziative locali in oltre 165 Paesi. I temi sono i pIù ...
3Bee, ricavi a +375% per l'agritech degli alveari smart e del miele italiano che approda nella Gdo
Exploit di vendite durante la pandemia per il sistema made in Como che permette il controllo degli alveari da remoto. Da settembre nei supermercati sarà possibile adottare un alveare e ricevere miele artigianale scegliendolo fra 50 varietà diverse
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