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    Ricerca, "paziente virtuale" evita i test su animali. Enpa: finalmente

    Lo hanno detto gli stessi ricercatori, Francesco Pappalardo e Giulia Russo, esperti di Informatica del dipartimento di Scienze del Farmaco, precisando che il processo di sottomissione presso l'Ema coinvolge attivamente uno dei pionieri dell'"in silico trial" - una sperimentazione al computer - nel mondo, Marco Viceconti dell'Alma Mater Studiorum Università di Bologna.

    – Guido Minciotti

    «Honey Boy», Shia LaBeouf racconta la sua infanzia

    Diretto da Alma Har'el, questo interessantissimo esperimento era atteso nelle nostre sale lo scorso marzo, ma l'emergenza Coronavirus l'ha portato ad approdare direttamente on demand.

    – di Andrea Chimento

    Salvare i mestieri dell'arte, salvare il "saper fare"

    L'appello porta già la firma dei direttori di una quarantina di scuole, a lanciarlo è stata Alma, una scuola Internazionale di Cucina Italiana riconosciuta come il più autorevole centro di formazione professionale dedicata all'ospitalità e... Questo vuole dire che siamo chiusi, fermi, che i nostri studenti non possono continuare», dice Andrea Sinigaglia direttore della Scuola Alma aggiungendo: «Quanto si cita la frase "le scuole di ogni ordine e grado" non si considera mai...

    – di Serena Uccello

    Robecco, pronta la Scuola di cucina di Carlo Cracco

    Insomma, a pochi chilometri da Milano, sta per nascere un nuovo grande polo di formazione che si confronterà con l'Alma di Colorno o con il polo Slow food di Pollenzo.

    – di Vincenzo Chierchia

    Cucina per dimenticare: stoccafisso top? Da Ivano Ricchebono a Genova

    In questi giorni difficili la cucine è un approdo interessante, senza mai dimenticare gli impegni anti #Coronavirus. Per lo stoccafisso rappresenta uno dei piatti top e in questi giorni ci si appresta a celebrare Ivano Ricchebono, chef stellato di Genova, che ha ricevuto la nomina da Oslo come ambasciatore dello stoccafisso. Ricchebono è titolare del The Cook restaurant al Cavo a Genova. Una stella Michelin,  è sito in un punto strategico nel centro storico di Genova, in Via Falamonica (www.thec...

    – Vincenzo Chierchia

    Studiare all'estero

    Destinazioni principali, indicazioni pratiche su requisiti e modalità e tempistiche di preparazione della candidatura, borse di studio, prestiti e agevolazioni per l'alloggio per chi sceglie di studiare all'estero

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