Ultime notizie:

Alessandro Mecca

    La cucina stellata di Alfio Ghezzi approda al Mart di Rovereto

    Allievo di Marchesi e Berton lo chef trentino dopo l'esperienza alla Locanda Margon di Ravina, premiata da due stelle Michelin, gestirà il ristorante caffetteria all'interno del museo di Arte Moderna e Contemporanea

    – di Food24

    Che show questa cena! Allo Spazio 7 la performance del gusto stellato

    Può una cena diventare performance? Contestualizziamo: siamo al primo piano della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, centro dell'arte contemporanea e della sperimentazione a Torino. Al piano terra, le mostre e la caffetteria tipo stazione lunare, al piano superiore il ristorante affidato a Emilio

    – di Sara Magro

    La vecchia fabbrica rivive con la cucina

    Un tempo fabbriche in disuso, trasformate per accogliere l'arte, l'innovazione, le eccellenze del made in Italy, con la ristorazione che diventa protagonista. Spazi "riscattati", rimessi a nuovo e valorizzati per diventare altro. Senza mai dimenticare il senso della fucina nelle strutture

    – di Filomena Greco

    Idee per un weekend a Torino, patria del salone del libro e salotto del gusto

    Torino è: bella, moderna, gustosa, innovativa, creativa. E lo è sempre di più. Solo non trova le parole giuste per divulgare lo stato dell'arte. Dal 2006, anno delle Olimpiadi invernali che hanno dato il via a un grande rinnovamento, non si è mai fermata e oggi è una città produttiva, come sempre,

    – di Sara Magro