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Alemagna

    Il piano di Coop Alleanza 3.0. Meno ipermercati, più market

    Avrà una dote tra i 3 e i 3,5 miliardi di fabbisogno il piano industriale 2019-2022 di Coop Alleanza 3.0, la più grande del sistema Coop, con oltre 22mila dipendenti e 5 miliardi di ricavi a livello di gruppo. Circa 1-1,5 miliardi saranno impegnati per ridurre l'indebitamento bancario e costituire

    – di Enrico Netti

    Incontri italo globali, sulla rotta Italia - Francia - Regno Unito

    Come è noto, sia in Francia sia in UK c'è una consistente Comunità italiana. In questi anni così difficili per l'economia italiana, guardare all'estero è diventata una possibilità da valutare attentamente. Peraltro, negli ultimi tempi, si è sviluppato un certo fenomeno di associazionismo - soprattutto a livello medio-alto - fra gli italiani all'estero. Ad esempio, giovedì 11 aprile 2019 si festeggerà il quinto anno di esistenza di IEP - Italian Executives in Paris: associazione di networking ...

    – Gabriele Caramellino

    Coop, supermercati in affanno. Alleanza 3.0 al doppio riassetto

    Il colosso dei supermercati Coop, in affanno, cerca la strada del rilancio. Secondo indiscrezioni Alleanza 3.0, colosso della grande distribuzione del mondo cooperativo, sarebbe in procinto di affidare una serie di incarichi a consulenti finanziari e industriali per la realizzazione del piano

    – di Carlo Festa

    Il fatturato di Bauli sale a 472,6 mln, apre a Singapore e punta sull'Asia

    Con un fatturato di gruppo di 472,6 milioni di euro (in crescita di 22,6 milioni rispetto all'esercizio precedente), Bauli si conferma leader in Italia di panettoni e pandori e per potenziare la produzione dell'impianto di Baramati in India, rivolta a tutto il Sud est asiatico, ha aperto una

    – di Silvia Marzialetti

    IL LIBRONE SUL SOMMO MINO MILANI

    Inutile cominciare con la solita manfrina, ma va così: impegni personali e di lavoro nel Globo terracqueo e dintorni, satelliti compresi, mi conducono sempre più lontano da questo blog e da Internet in generale, quindi ne risentono in modo irreversibile le segnalazioni di libri, mostre, iniziative assortite degne di menzione, che - comunque - si spera vengano adeguatamente coperte da altri organi informativi. Sul momento, e ancora per parecchi mesi (e ormai da anni) la carta è il veicolo priv...

    – Luca Boschi

    Strade intelligenti

    Prima della guida autonoma dovranno arrivare le strade intelligenti (smart road): munite di sensori, telecamere e copertura wi-fi accessibile anche agli smartphone degli utenti, si scambieranno tramite internet a 5G informazioni con i veicoli per monitorare le condizioni del traffico e divulgare in

    T'A Milano: la saga degli Alemagna continua con successo

    Il cognome è uno di quelli che hanno fatto la storia dell'industria alimentare italiana. Tancredi e Alberto Alemagna sono i pronipoti di quel Gino Alemagna che negli anni '20, partendo da un forno di Via Sarpi, a Milano, "inventò" il panettone; e nipoti di quell'Alberto Alemagna che fece diventare

    – di Anna Marino

    Leader della crescita 2019: ecco le aziende italiane che crescono di più

    C'è lo chef Antonino Cannavacciuolo, con il suo business in crescita del 38% in tre anni (l'azienda si chiama Ca.Pri): stellato ai fornelli, stellare nelle performance della sua holding. C'è il visionario del Mit di Boston Carlo Ratti, che con il suo studio a Torino progetta smart city in tutto il

    – di Laura La Posta

    Storia del panettone, il lievitato dolce e tondo nato nel 1500

    «Pani de latte e zuccaro»: tutto comincia da lì, dalla ricetta che Cristoforo Messisbugo fornisce nel 1564 nel suo Libro Novo. Eccolo l'antenato del panettone: lo scalco della corte ferrarese degli Este prescrive di usare farina, burro, zucchero, uova, latte e acqua di rose; il pane «lo lascerai

    – di Alessandro Marzo Magno

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