Yoshinori Ohsumi è nato il 9 febbraio del 1945 a Fukuoka (GIappone) ed è uno scienziato giapponese, vincitore del premio Nobel del 2016, per la Medicina.
Yoshinori Ohsumi ha conseguito il dottorato di ricerca nel 1974, presso l'Università di Tokyo.
Nel 1988 ha aperto il suo laboratorio di ricerca e dal 2009 è libero docente presso il Tokyo Institute of Technology.
Il tema di ricerca che è valso il premio Nobel a Ohsumi ed al quale ha dedicato diversi decenni di ricerca, è l'autofagia, ossia il meccanismo che consente ad una cellula di produrre rapidamente nuova energia e proteine da riciclare per affrontare stress, attacchi dall'esterno e rimuovere virus e batteri.